Hai presente quell'amica che organizza sempre quelle feste assassine in cui tutto è carino e delizioso - ma in un modo semplice e discreto - e non sembra che si sia sudata? Bene, Elizabeth Chambers è quell'amica. Ehm... forse non nella vita reale, ma nello spirito. Il fondatore e CEO di Panetteria BIRD a San Antonio, Texas, e giudice per Guerre di cupcake e Resa dei conti zucchero seduto con Lei sa e divulgato tutto il suo Halloween partito segreti dell'hosting. Ciò che amiamo di più di loro è che sono tutti abbastanza facili da realizzare.
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1. Punch schiumoso
"Devi avere una ciotola di punch", ci ha detto Chambers. “Prendo sempre del sorbetto arcobaleno, ginger ale e poi puoi aggiungere alcol. Aggiungi un blocco di ghiaccio secco e durerà 6 ore. Il sorbetto con il ghiaccio secco rende il punch schiumoso. Penso che i pugni siano così divertenti! Sono campy."
Non hai un punch bowl? Chambers è un grande fan del riutilizzo di altri contenitori, come una vasca zincata, una padella Bundt, una ciotola per mescolare...
2. zucchero granulato
Chambers ama levigare lo zucchero. Puoi usarlo per bordare i flute di Champagne. "Mi piace usare l'arancione e il bianco per Halloween", dice Chambers. “Inumidisci i bordi con un po' della bevanda che stai servendo e poi immergi la parte superiore di ogni bicchiere in quello zucchero a velo. Fa una bella presentazione."
3. Cannucce di carta arancioni e bianche
Chambers adora usare cannucce di carta arancioni e bianche o in bianco e nero. "Fanno un tavolo di bevande più festoso", dice. Mettili in vasi decorativi o semplici bicchieri di vetro che gli ospiti possono selezionare da soli.
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4. Tavolo di mais caramellato
Per la tavola di Halloween più semplice che tu abbia mai realizzato, compra degli enormi sacchetti di mais caramellato e spargili su una tovaglia bianca o nera. "È l'unica volta che puoi lanciare caramelle sul tavolo e sembra chic", dice Chambers. Le piacciono anche quelle caramelle alla zucca e mais.
5. Mettilo in una zucca
Scava zucche piccole e in miniatura. Mettici dentro i piatti da portata, mettici dentro gli stampini, mettici dentro i lumini. Le possibilità sono infinite!
Questo è, certamente, l'unico trucco che richiede un po' di lavoro per essere realizzato. Potresti aver bisogno di alcuni strumenti per svuotare quelle zucche. In alternativa, puoi tagliare le parti superiori delle zucche e metterci sopra piatti e candele.
6. Tortino di zucca
Tutti amiamo il sapore del pane di zucca, ma non è così carino da solo, giusto? Ma Chambers prepara cupcakes alla zucca, li glassa con una crema al burro bianca e poi ricopre la parte superiore con zucchero a velo all'arancia. E guardali: così adorabili!
Ancora meglio, prepara mini-cupcake e li dispone all'interno di cartoni delle uova in modo che assomiglino a una piccola zucca e potresti morire proprio adesso? OK, stiamo rubando questa idea di sicuro.
7. L'unico modo per servire la zuppa a una festa
Nessuno vuole andare in giro a una festa con ciotole e cucchiai, ma tutti vogliamo un po' di quella zuppa di zucca. La soluzione di Chambers è di andare in piccolo. Riempie martini, coupé o bicchierini con piccole porzioni di zuppa. Aggiungi un po' di guarnizione di pepitas e crème fraîche se ti senti elegante, ma assicurati che sia un passato la minestra.
8. Prepara costumi facili
Che ospite gentile: Chambers mette fuori cesti di orecchie di gatto e parrucche in modo che le persone che non hanno un costume possano ancora entrare nello spirito di Halloween.
Prima di andare, dai un'occhiata alla nostra presentazione qui sotto.