Sen. Thom Tillis, R-N.C., ha recentemente affermato che i ristoranti dovrebbero avere la possibilità di scegliere di rinunciare alle normative del dipartimento sanitario, come il lavaggio delle mani, per rendere più facile la gestione di tali attività.
Ma ci deve essere un modo migliore per ridurre "l'onere normativo" che dire che i lavoratori del ristorante non dovrebbero lavarsi le mani dopo aver... alleggerito i loro oneri, se capisci cosa intendo.
Ehm... OK. Lui continua a dire che le aziende potrebbero rinunciare alla politica ma dovrebbero dire che l'hanno fatto e che "il mercato se ne occuperà".
Ma lo sarebbe? La maggior parte dei ristoranti ha i cartelli "I dipendenti sono tenuti a lavarsi le mani prima di tornare al lavoro" in bagno. Se non vai in bagno, non sapresti mai se hanno aderito o meno alla politica. Quel cono ricoperto di cioccolato di Dairy Queen è appena diventato molto più abbozzato! Ci penserei due volte prima di prendere anche quella limonata ghiacciata.
https://twitter.com/TheXclass/status/562994977689862145
Quali sono alcune altre normative che potremmo eliminare per semplificare la gestione del ristorante? Che ne dici di quelle fastidiose licenze per i liquori? Finché un ristorante pubblica un cartello che dice "Noi non cardiamo", il mercato se ne prenderà completamente cura. In nessun modo i bevitori minorenni apriranno un negozio in un posto del genere. La gente smetterà di andarci!
E che dire dei ratti? Un cartello "Pastrami Sandwich/Rat Circus" dovrebbe renderlo OK. Finché le persone sanno che ci sono topi che fanno festa nella dispensa, dovrebbe essere totalmente consentito.
Ma aspetta. Chi imporrà l'uso dei segni di rinuncia legalmente necessari che sostituiscono i segni di regolamento affissi? Gli ispettori dei ristoranti dovranno assicurarsi che tutti questi segnali siano ancora affissi. Che è certamente la stessa quantità di onere normativo imposto all'ispettore.
E quando le inevitabili epidemie di E. coli e salmonella, come affronteranno gli ospedali l'aumento del carico di pazienti?
E quando tutti quei fastidiosi tredicenni iniziano a bere caraffe di Chablis con i loro Happy Meals, come le città affronteranno l'inevitabile distruzione - per non parlare di pericolosi problemi medici - che lo farà? seguire?
In effetti, potrebbe eliminare le normative sul lavaggio delle mani distruggere la vita moderna come la conosciamo?
OK, forse non andiamo così lontano. Ma per quanto mi riguarda, ci sono esempi molto migliori Sen. Tillis avrebbe potuto usare il regolamento (secondo me) molto necessario per il lavaggio delle mani. A proposito, ricordami di non cenare mai a casa sua, per ogni evenienza!
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