Festeggia compleanni estivi, anniversari o semplicemente una bella giornata con questo dolcetto croccante, cioccolatoso e freddo. Le torte gelato sono facili da preparare e quindi perfette per l'estate.
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Torta gelato Oreo
Serve 12
Ingredienti:
- 1/2 gallone di gelato di qualsiasi gusto
- 1 confezione di biscotti Oreo
- 1/4 tazza di burro fuso
- 1 contenitore di panna montata
Indicazioni:
- Mettere il gelato in frigorifero ad ammorbidirsi. Mettere da parte 12 Oreo.
- Prendi gli Oreo rimanenti e mettili in un grande sacchetto di plastica. Schiacciare con un mattarello o una padella.
- Mescolare gli Oreo tritati con il burro fuso e tamponarli sul fondo di una teglia a cerniera da 10 pollici.
- Mescolare delicatamente il gelato per ammorbidirlo un po' di più. Con un cucchiaio di gelato sopra la crosta di Oreo. Lisciare la superficie e i lati con il dorso di un cucchiaio o una spatola.
- Coprite la torta con la pellicola e mettete in freezer per circa 4 ore. Togliete la torta dal congelatore e passate un coltello lungo il bordo della tortiera in modo che non si attacchi. Rimuovere i lati della padella.
- Sposta la torta su un tagliere. Coprire i lati e la parte superiore della torta con la panna montata. Decorare con Oreo interi o tagliati a metà e qualche Oreo tritato. Riponete la torta in freezer per 3-4 ore. Ammorbidire circa 10 minuti prima di affettare e servire.
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