Questo dolce da campo appiccicoso ha mini marshmallow, frutta, cioccolato e burro di arachidi, tutti sciolti insieme in un cono gelato. I campeggiatori di tutte le età adoreranno farcire i loro coni con dolci e frutta, per poi cuocerli nella brace del fuoco.
Inizia disponendo il ripieno del cono. Io ho usato banana, lamponi, mini marshmallow, gocce di cioccolato e more. All'ultimo minuto ho anche aggiunto alcuni spicchi di mandarino avanzati da uno spuntino.
Spalmate l'interno di ogni cono con il burro di arachidi (a noi piace la variante croccante). Questo è sicuramente facoltativo se qualcuno ha allergie alle noci.
Avvolgi un grosso pezzo di pellicola attorno a ciascun cono, lasciandone molta sopra il bordo superiore del cono. In questo modo sarà più facile sigillare i coni una volta riempiti.
Farcire i coni con gli ingredienti del ripieno, assicurandosi di utilizzare molti marshmallow.
Ripiegate i bordi superiori della pellicola sul cono, sigillandolo bene.
Metti i coni sui bordi esterni del fuoco, nelle braci. Se li metti direttamente nel fuoco, i coni bruceranno prima che i marshmallow e il cioccolato si sciolgano. Puoi anche metterli su una griglia sopra il fuoco. Lasciarli arrostire per circa 5 minuti.
Con cautela (io uso delle pinze molto lunghe) togliete i coni dal fuoco. Scartatene uno per controllare se il ripieno si è sciolto. In caso contrario, avvolgilo di nuovo e lascia i coni nella brace per qualche altro minuto.
I coni sono pronti quando i marshmallow e il cioccolato si sono appena sciolti e la frutta è morbida.
Per i campeggiatori più giovani, lascia riposare i coni aperti per alcuni minuti prima di consegnarli. Lo strato superiore di marshmallow appiccicoso e cioccolato sarà completamente raffreddato e gli strati sottostanti continueranno a raffreddarsi mentre i più piccoli mangiano la loro strada. Preparati a che le cose diventino disordinate.
Ricordati di tenere d'occhio i bambini intorno a un falò e di usare pratiche sicure per accendere e spegnere il tuo fuoco.
Se vuoi farli a casa ma non hai un braciere, allora semplicemente cuocili fuori sulla griglia.
Ricetta cono dolce falò
Serve 4
Ingredienti e forniture:
- 4 coni gelato
- 1 cucchiaio di burro di arachidi (facoltativo)
- 1 banana, sbucciata e tritata
- Frutti di bosco
- 1/2 tazza di marshmallow
- 1/4 tazza di gocce di cioccolato
- Pellicola resistente
Indicazioni:
- Accendi un falò.
- Spalmare l'interno di ogni cono con il burro di arachidi.
- Avvolgi ogni cono in un grande foglio di carta stagnola, lasciandone abbastanza da avvolgere sulla parte superiore dei coni una volta che sono stati farciti.
- Riempi ogni cono con pezzi di banana, frutti di bosco, marshmallow e gocce di cioccolato. Assicurati di usare molti marshmallow nella parte superiore per tenere tutto insieme.
- Avvolgere la pellicola sopra i coni, sigillandoli bene.
- Metti i coni sigillati lungo i bordi esterni del fuoco, nelle braci.
- Arrostire per circa 5 minuti, fino a quando i marshmallow e il cioccolato si saranno appena sciolti.
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