Fai qualcosa di diverso per il dessert durante le festività natalizie e servi una torta alla crema di banana vegana che non richiede nemmeno il tempo del forno. Questa fantastica ricetta è per gentile concessione di Omega Juicers.
Fai qualcosa di diverso per il dessert durante le festività natalizie e servi una torta alla crema di banana vegana che non richiede nemmeno il tempo del forno. Questa fantastica ricetta è per gentile concessione di Spremiagrumi Omega.
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Torta alla crema di banana senza cottura
Serve 8
Crosta:
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- 1 tazza di datteri snocciolati
- 2 tazze di mandorle crude
- 1 cucchiaino di estratto di vaniglia puro (facoltativo)
- 2 cucchiai di nettare di agave o sciroppo d'acero
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Riempimento:
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- 8-10 banane congelate
Condimenti opzionali:
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- Banane fresche a fette
- Salsa vegana al cioccolato
- Sciroppo di caramello vegano
- Cocco tostato a scaglie
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Indicazioni:
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- Elabora i datteri in un robot da cucina. Aggiungere lentamente le mandorle fino a raggiungere una consistenza fine.
- Aggiungere la vaniglia, il nettare di agave o lo sciroppo d'acero. Premere il composto in una tortiera da 9 pollici.
- Elabora le banane con Omega Juicer utilizzando lo schermo vuoto o procedi in un robot da cucina. Vuoi che la consistenza sia MOLTO densa e cremosa, come lo yogurt gelato denso o il gelato morbido.
- Distribuire il composto di banana sulla crosta. Guarnite con una farcitura a vostra scelta e congelate fino al momento di servire.
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