Cena della domenica: salsicce alla griglia con peperoni e cipolle – SheKnows

Potresti aver sentito citare sotto sandwich con molti nomi: hoagie, eroe o persino smerigliatrice. Comunque scegliate di chiamarli, non rimarrete delusi dal gusto di questi panini!

Storia correlata. Martha Stewart ha appena condiviso una facile ricetta italiana per tirarti fuori dalla tua crisi di cucina estiva

Bastano pochi ingredienti per comporre un panino ripieno all'italiana per la cena della domenica. Questa ricetta per salsicce alla griglia con peperoni e cipolle sarà un successo in famiglia. I sapori sono classici e non ci vuole molto lavoro per mettere insieme questo super panino!

Salsiccia alla griglia con peperoni e cipolle ricetta

Serve 4

Ingredienti:

• 4 salsicce all'italiana
• 2 cucchiai di olio d'oliva
• 1 cipolla bianca grande, tagliata a listarelle
• 2 peperoni rossi, privati ​​della membrana e dei semi, quindi tagliati a listarelle
• 1 peperone giallo, privato della membrana e dei semi, quindi tagliato a listarelle
• 2 spicchi d'aglio, tritati
• 1 tazza di salsa marinara pronta
• 1 cucchiaino di origano secco
click fraud protection
• 4 panini per sandwich, divisi nel senso della lunghezza
• Parmigiano grattugiato per guarnire

Indicazioni:

1. Grigliare le salsicce a fuoco medio-alto, girandole di tanto in tanto, finché non saranno cotte. Toglieteli dal fuoco e teneteli al caldo.
2. Aggiungere l'olio d'oliva in una padella grande a fuoco medio. Quando è ben caldo, aggiungete la cipolla e fate cuocere per qualche minuto, mescolando, finché non si ammorbidiscono.
3. Aggiungere i peperoni e l'aglio nella padella e continuare a cuocere, per circa 3 minuti, fino a quando i peperoni si ammorbidiscono.
4. Aggiungere la salsa alla marinara e l'origano nella padella e cuocere per 3-5 minuti, mescolando di tanto in tanto. La salsa deve coprire quasi la cipolla e i peperoni. Aggiungete dell'acqua al sugo, un po' alla volta, se volete diluirlo leggermente.
5. Rimuovi la salsa dal fuoco. Dividilo uniformemente tra i panini. Mettere un po' del composto sulla metà inferiore di ciascuno, aggiungere un collegamento di salsiccia, quindi aggiungere altro composto di salsa sopra la salsiccia.
6. Guarnire con il parmigiano grattugiato e servire caldo.

Servi un classico sottomarino!

Altre ricette per la cena della domenica

Involtini di insalata di pollo con ciliegie
Pasta con pesto di rucola e pollo alla griglia
Sandwich di pollo alla griglia con toast texano