Ricette da non perdere
Con più di 100 ricette di cocktail, non rimarrai a bocca asciutta. Canalizza il mixologist che c'è in te con incredibili ricette che vanno dal Chorizo Mezcal e Tequila Sherry Eggnog fino a creare i tuoi liquori come la crema irlandese, i bitter e la vodka alla rosa canina. Perfetto per intrattenere, servi un Lavender Gin Sour, Singing Pear o un Basil Grass Lemon Drop alla tua prossima serata; anche sperimenta con uova e latticini nel tuo cocktail.
Delizia per gli occhi
Bovis' Cocktail commestibili è, decisamente, un libro stupendo. Ricco di immagini a colori delle varie bevande, strumenti e ingredienti, la fotografia nel libro ti farà venire voglia di versare. Alcune immagini sono lì per farti venire sete (come l'immagine del Rose-Mary-Me nella sezione sugli intrugli di Herby) mentre altre sono lì per aiutarti a capire cosa è cosa. Ad esempio, verrà chiesto a un'immagine etichettata di un set di utensili da bar usato amorevolmente o di una serie o di diversi calici domestici di baristi di navigare durante i viaggi liquidi. Dovrai vederlo di persona per afferrare il vero intrigo.
Posso davvero fare queste ricette?
Assolutamente. Sebbene alcune delle ricette possano sembrare complicate, le istruzioni sono chiare, concise e ti guidano passo dopo passo. Ancora meglio, la maggior parte delle ricette sono precedute da storie della bevanda, curiosità e una buona spiegazione del perché alcune bevande sono realizzate con tecniche diverse. Cocktail commestibili è abbastanza chiaro per un principiante, ma ricco di ricette uniche abbastanza che l'appassionato di cocktail più avanzato troverà qualcosa.
Un'ottima lettura
Ricco di così tante informazioni, Cocktail commestibili avrebbe potuto essere un libro di testo. Invece, è un manifesto divertente e informativo su come preparare una bevanda biologica fatta in casa. In più di 220 pagine di consigli, curiosità e ricette, Cocktail commestibili è la chiave per trasformare chiunque in un cocktail master. Non importa la loro esperienza, il liquore preferito o la ricerca di cibo sano, Cocktail commestibili ha qualcosa per tutti.
