I barbecue nel cortile evocano pensieri di gironzolare intorno alla griglia e sorseggiare schiuma da una lattina. Ma se stai cercando un modo migliore per battere il BBQ blues, abbiamo il tuo numero! Ecco alcuni modi per portare il tuo prossimo barbecue a un livello superiore.
Fumali se li hai
Hot dog e hamburger per un barbecue possono essere un'offerta sdolcinata. Invece, cambiali con vere carni affumicate alla brace. Molte persone si riferiscono alla griglia come barbecue, ma in realtà barbecue - o "BBQ" - si riferisce a carni cotte lentamente e lentamente, spesso su un affumicatore per barbecue, rispetto a quelle calde e veloci su una griglia. È possibile acquistare un fumatore modello standard su Wal-Mart o Deposito a domicilio da $ 100 a $ 200. Il barbecue competitivo Sterling Smith di Loot N' Booty BBQ dice: "Google informazioni sul barbecue e il tuo stato per trovare un forum barbecue locale in cui gli esperti condividono suggerimenti, indicazioni e ricette".
Classifica i cocktail
Non devi servire la birra in lattina da un refrigeratore. Invece, servi un cocktail d'autore che tutti possano gustare. È meglio preparare la bevanda preferita in anticipo, quindi preparare una brocca, un secchio di ghiaccio zincato, pinze e bicchieri e lasciare che gli ospiti della festa si servano da soli. Ricorda che non tutti beveranno alcolici, quindi mescola anche una versione vergine; non dimenticare di etichettarlo correttamente!
Dai un significato al Giorno della Memoria
Mentre molti di noi vedono il Memorial Day come un pass di tre giorni per festeggiare e un calcio d'inizio per la stagione estiva, ricorda che il vero significato dietro il Memorial Day è proprio questo: ricordo. Nel 1868, il generale John Logan definì il 5 maggio il Giorno della Decorazione, dopodiché ordinò che i fiori fossero posti sulle tombe dei soldati dell'Unione e dei confederati. Dalla prima guerra mondiale, il Memorial Day è stato celebrato l'ultimo lunedì del mese. Se qualcuno di speciale nella tua vita ha sacrificato la sua vita in nome del servizio militare per il nostro paese, non dimenticare di riconoscere quella persona in questo giorno.
Festa a bordo piscina
Se stai grigliando in giardino, probabilmente le temperature si sono riscaldate abbastanza per andare a bordo piscina con la tua festa. Sistemate sedie e lettini a bordo piscina. Getta in alcune zattere e nuota i noodles, insieme a un festoso pallone da spiaggia o due.
Per coloro che non sono pronti per il costume da bagno, fornisci alcuni giochi di terraferma come ferri di cavallo, pallavolo e crocchette. Per i bambini (e i bambini in fondo), prendi alcune corde per saltare, hula hoop e soffiatori di bolle.