Sapevi che il Natural Resources Defense Council ha scoperto che circa il 40% del cibo degli Stati Uniti non viene mangiato? Secondo il World Watch Institute, gli americani generano anche tre volte più sprechi alimentari tra il Ringraziamento e Capodanno rispetto ad altri periodi dell'anno. Siamo uno sprecone e dobbiamo fermarlo, soprattutto con tutte le persone per strada che non hanno cibo. Fortunatamente, ci sono app per buongustai che possiamo scaricare che possono aiutarci a ridurre gli sprechi alimentari, oltre ad aumentare l'efficienza e farci risparmiare denaro. Con pochi clic o tocchi, le seguenti eco-app intelligenti possono ridurre al minimo gli sprechi alimentari offrendo ottime ricette o sconti al ristorante durante le vacanze e durante tutto l'anno.
Sapevi che il Natural Resources Defense Council ha scoperto che circa il 40% del cibo degli Stati Uniti non viene mangiato? Secondo il World Watch Institute, gli americani generano anche tre volte più sprechi alimentari tra il Ringraziamento e Capodanno rispetto ad altri periodi dell'anno. Siamo uno sprecone e dobbiamo fermarlo, soprattutto con tutte le persone per strada che non hanno cibo. Fortunatamente, ci sono app per buongustai che possiamo scaricare che possono aiutarci a ridurre gli sprechi alimentari, oltre ad aumentare l'efficienza e farci risparmiare denaro. Con pochi clic o tocchi, le seguenti eco-app intelligenti possono ridurre al minimo gli sprechi alimentari offrendo ottime ricette o sconti al ristorante durante le vacanze e durante tutto l'anno.
Leloca
Secondo la Green Restaurant Association, un ristorante negli Stati Uniti può produrre da 25.000 a 75.000 libbre di rifiuti alimentari all'anno. L'app Leloca aiuta a ridurre al minimo gli sprechi del ristorante offrendoti ottime offerte per mangiare fuori. Quando ci sono tavoli aperti in un ristorante il cibo viene sprecato, così come le utenze, il personale e il denaro. Leloca offre una piattaforma per i ristoranti per attivare sconti pranzo su Leloca quando hanno spazio aperto. Lo sconto è visto dagli utenti della zona, portando i commensali e riducendo così al minimo gli sprechi del ristorante. Leloca è un'ottima alternativa all'ospitare una festa festiva potenzialmente dispendiosa, offrendo alle persone uno sconto sui pasti e la possibilità di risparmiare sugli sprechi alimentari sia a casa che al ristorante dove si cena. Leloca sta lavorando con enti di beneficenza locali come la West Side Campaign Against Hunger per dividere i loro profitti con l'ente di beneficenza ogni volta che viene assicurato un accordo.
Gojee
Gojee è un sito di condivisione di ricette guidato dalla fotografia di cibo, ma oltre a sfogliare foto deliziose, puoi anche cercare ricette per ingrediente. L'app consente agli utenti di digitare gli ingredienti nei loro armadietti o nel frigorifero e restituirà le ricette che contengono quegli ingredienti. Ciò significa che da ciò che è già nella dispensa o nel frigorifero possono nascere ottime ricette per le feste, riducendo gli sprechi e risparmiando denaro. Gojee ha circa 10.000 ricette aggregate da oltre 300 contributori sul web.
Shopper con uova verdi
La lista della spesa delle feste è quasi sempre un incubo da navigare e molto più lunga di quanto dovrebbe essere! Questa app per la spesa aiuta le persone a gestire e organizzare le proprie liste della spesa in modo da ridurre gli sprechi alimentari e risparmiare denaro. Puoi ordinare la tua lista della spesa in ordine alfabetico, per categoria o per priorità (bassa, media, alta), come oltre al programma nelle date di scadenza, vedere le categorie integrate di durata di conservazione (breve, media, lunga) e molto di più. Questa è un'ottima app per la pianificazione dei pasti delle vacanze, l'organizzazione, la riduzione al minimo del cibo che va a male e persino il salvataggio di un po' di carta nelle liste della spesa.
222 milioni di tonnellate
Questa app è stata ispirata dai 222 milioni di tonnellate di cibo sprecato ogni anno e dalla domanda su come possiamo superare un intero fascio di sedano senza stancarci. 222 Million Tons sviluppa menu di una settimana e liste della spesa in base alle dimensioni della famiglia, che sia una o nove. Due in meno o due in più quest'anno per la cena del Ringraziamento? 222 milioni di tonnellate possono aiutare a sviluppare un menu appropriato per le dimensioni della famiglia. Questa app per il cibo aiuta le persone a ridurre gli sprechi (in modo che vengano utilizzati tutto il sedano e gli altri ingredienti) pur potendo godere della varietà e dell'eccitazione nel menu delle vacanze.
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