La stagione del comfort food è appena iniziata, ma un ricordo agghiacciante sta già interrompendo la cena. 4C Foods ricorda il formaggio grattugiato a livello nazionale a causa della possibile contaminazione con salmonella. Chi ci consolerà ora che il formaggio è sparito? Solo la pasta da sola? Si, come no.
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OK, stiamo esagerando. In realtà non è poi così male: ci sono altre marche di formaggi là fuori. Ma poiché questo è uno dei nostri cibi preferiti, vale la pena essere consapevoli. I seguenti prodotti con data di scadenza compresa tra nov. 12, 2016 e nov. 12, 2018 si ricorda:
- 4C Parmigiano grattugiato tutto naturale (UPC 41387-33126)
- 4C Parmigiano Reggiano 100% Naturale/Formaggio Romano Grattugiato (UPC 41387-37126)
- Formaggio pecorino romano italiano importato al 100% naturale 4C (UPC 41387-77126)
- 4C HomeStyle tutto naturale parmigiano grattugiato (UPC 41387-32790)
- 4C HomeStyle All Natural Parmigiano/Formaggio Romano grattugiato (UPC 41387-11627)
- Formaggio Pecorino Romano Italiano 4C HomeStyle Tutto Naturale 100% Importato (UPC 41387-12302)
- Parmigiano Reggiano Grattugiato Cento (UPC 70796-90502)
- Formaggio Grattugiato Cento Romano (UPC 70796-90501)
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Si noti che questo include il formaggio venduto con il nome Cento, non solo 4C. Fortunatamente non sono state segnalate malattie legate a questi formaggi. Se ti capita di avere uno di questi prodotti a base di formaggio, non mangiarlo (duh). Puoi restituirlo al negozio dove l'hai acquistato per un rimborso completo. Non esitare a contattare 4C Foods al numero 866-969-1920 dal lunedì al venerdì, dalle 9:30 alle 16:30. (Ora Orientale).
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E c'è sempre questa opzione: grattugiare il proprio formaggio. Lo so, grattugiare il parmigiano è una seccatura. Ne vale la pena per il gusto, però, e in questo caso, per la sicurezza.
