Non c'è tempo per preparare la cena e sedersi a mangiare con la famiglia? Il famoso chef e ristoratore Tom Colicchio, tra gli altri, sta condividendo alcune ricette di famiglia preferite in una campagna per riportare la cena in famiglia. È tempo di accantonare le nostre scuse e fare del buon mangiare a tavola una priorità.
L'America prepara la cena
Connettiti come una famiglia con il cibo
Non c'è tempo per preparare la cena e sedersi a mangiare con la famiglia? Il famoso chef e ristoratore Tom Colicchio, tra gli altri, sta condividendo alcune ricette di famiglia preferite in una campagna per riportare la cena in famiglia. È tempo di accantonare le nostre scuse e fare del buon mangiare a tavola una priorità.
Con l'aumento dell'assunzione di fast food e dell'obesità, le persone devono apportare alcune modifiche. Primo passo: il cibo. Una nuova campagna, America Makes Dinner, vuole riportare le persone in cucina a preparare i propri pasti e sedersi a mangiarli con la famiglia. L'obiettivo è fornire gli strumenti, l'incoraggiamento e l'ispirazione di chef, food blogger e altre celebrità per realizzarlo.
Le scelte salutari possono essere facili
Cozi, un calendario familiare online e mobile e il Partnership per un'America più sana (PHA), un'organizzazione focalizzata sul rendere la scelta salutare la scelta facile per i genitori e famiglie, sono dietro la campagna che ha portato Tom Colicchio e altri a bordo per condividere consigli e ricette. Non preoccuparti se sei sfidato dai buongustai. Niente dovrebbe essere complicato o dispendioso in termini di tempo: queste sono solo idee per pasti semplici e nutrienti.
Connettiti come una famiglia
"L'atto più importante che chiunque può fare con la propria famiglia è sedersi insieme e godersi un pasto cucinato in casa", afferma Laurie David, autrice di La cena in famiglia: ottimi modi per entrare in contatto con i tuoi figli, un pasto alla volta. "Se lo fai, i tuoi figli raccoglieranno i benefici a lungo nei loro anni da adulti". David condividerà alcune delle sue ricette preferite per bambini durante la campagna.
Hai bisogno di più incentivi? Puoi inserire una tua ricetta per una cena per famiglie per vincere una lezione di cucina privata con lo chef-preneur Allison Sosna, ex chef esecutivo di DC Central Kitchen, un concorrente di Food Network's Tritato e un appassionato sostenitore del cibo sano per i bambini. Durante la lezione di cucina di tre ore, Sosna insegnerà le basi della preparazione di cene facili e veloci e lascerà alla famiglia un'intera settimana di idee per la cena in famiglia. Il vincitore riceverà anche una padella All-Clad, perfetta per la preparazione di piatti unici.
Partecipa con America Makes Dinner Day
Ogni settimana, sei invitato a provare una presentazione di una ricetta in primo piano e a fornire il tuo feedback, aiutando a scegliere i finalisti delle ricette. Una volta scelte le ricette preferite, la campagna America Makes Dinner culminerà con l'America Makes Dinner Day dell'11 ottobre. 17, 2012, quando le famiglie di tutto il paese si siederanno e si godranno le ricette vincitrici.
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