Devo essere onesto con voi ragazzi su una cosa. È difficile ammetterlo, ma sono un terribile pasticciere. Certo, sono migliorato con il tempo, ma non sono la ragazza che può fare una bella torta a sei strati con una splendida glassa fondente arruffata al primo (o decimo) tentativo. Ma sai cosa? Ho realizzato questo fantastico Bundt in un colpo solo. Nessun remake o riprova.
E questo sta dicendo qualcosa. Se posso fare questa torta in meno di 30 minuti, allora chiunque può farlo. Questa splendida torta a sorpresa entusiasmerà i tuoi ospiti della festa di Halloween e scioccherà i tuoi amici e la tua famiglia quando sentiranno quanto sia facile da realizzare.
In realtà, tutto ciò che devi fare è aprire 2 scatole di preparato per torte (1 cioccolato e 1 sterlina bianca) e mescolare secondo le istruzioni sulla confezione. Quindi aggiungi del colorante alimentare a ciascuno per dargli dei colori vivaci.
Puoi davvero usare tutti i colori che vuoi, ma per me Halloween è sempre nero, arancione e verde brillante. Ho visto questa torta fatta con il viola, quindi puoi farlo anche tu. Avevo solo del verde a portata di mano e non avevo voglia di cambiarmi i pantaloni da yoga per andare al negozio. Dopo aver mescolato, sovrapponi la pastella per torta di velluto nero con l'arancio, il verde e poi ancora il velluto nero.
Sarà così carino che quasi non vorrai cuocerlo al forno. Ma dovresti davvero, dal momento che Halloween non è un momento che vuoi trascorrere con un'intossicazione alimentare massiccia.
Dopo averla sfornata, la lasci raffreddare.
Dopo il raffreddamento, cospargere con un po' di glassa.
Ho usato il bianco (per far risaltare il nero), ma puoi usare l'arancione, il verde o qualsiasi altro colore tu abbia a portata di mano.
Quindi aggiungi qualche spruzzatina, affettala, ammira il tuo lavoro manuale e ti dai una gigantesca pacca sulla spalla - o versi un bicchiere di vino extra-large, perché te lo meriti assolutamente.
Bundt cake in velluto nero con una colorata sorpresa all'interno della ricetta
Serve 8-10
Tempo di preparazione: 20 minuti | Tempo di cottura: 40 minuti | Tempo inattivo: 10 minuti | Tempo totale: 1 ora e 10 minuti
Ingredienti:
- 1 scatola di mix di torta al cioccolato cibo del diavolo
- 1 confezione di preparato per torta standard da libbra
- Uova, olio di colza e acqua richiesti sulle scatole
- Colorante alimentare nero
- Colorante alimentare arancione
- Colorante alimentare verde
- Gel di glassa bianca
- spruzzi di Halloween
Indicazioni:
- Preriscaldare il forno a 350 gradi F. Ungere una padella Bundt di dimensioni standard con uno spray da cucina antiaderente e mettere da parte.
- In una ciotola capiente, mescolare il preparato per torta al cioccolato con gli ingredienti elencati sulla scatola. Mescolate per amalgamare fino a quando non ci saranno più grumi. Mescolare nel colorante alimentare nero (ho aggiunto da 4 a 7 gocce per ottenere un colore più scuro).
- In un'altra ciotola, mescolare il preparato per torta di libbra con gli ingredienti elencati sulla scatola. Mescolate per amalgamare fino a quando non ci saranno più grumi. Separare l'impasto in 2 ciotole. Colora 1 ciotola con colorante alimentare arancione e l'altra ciotola con colorante alimentare verde.
- Versare 1/2 della pastella al cioccolato nella padella Bundt. Guarnire con la stessa quantità di pastella color arancio e pastella color verde. Puoi sovrapporli, ruotarli o creare motivi: dipende da te! Basta non mescolarli insieme, o non verranno visualizzati dopo la cottura.
- Ricoprire la pastella colorata con 1/3 in più della pastella al cioccolato. (Avrai un po' di pastella al cioccolato avanzata da conservare per qualcos'altro.)
- Infornare per circa 40 minuti o fino a quando uno stuzzicadenti inserito al centro esce pulito. Lasciare raffreddare per circa 10 minuti nella teglia, quindi rimuovere la torta e posizionarla su una gratella a raffreddare.
- Una volta che la torta si è completamente raffreddata, cospargere con gel a velo e codette. Tagliare a fette e servire!
Torte di Halloween più divertenti
Ricetta del rotolo di torta di Halloween con stencil
Torta di Halloween di Pippo fantasmi
Torta ragno super spaventosa
