Ciambelle con bastoncini d'acero ripiene di crema d'acero - SheKnows

I bastoncini di ciambella al forno dolci sono stati riempiti con crema d'acero zuccherata e glassati con glassa d'acero. Sono buonissimi e perfetti per la colazione del fine settimana.

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Hai bisogno di un delizioso dolcetto al forno del fine settimana? Questi divertenti bastoncini di ciambella al forno sono leggeri, soffici e ricoperti e farciti con una glassa all'acero. Poiché sono cotti, sono un po' più leggeri nelle calorie ma comunque ottimi nel gusto. Queste sono le ciambelle di cui sono fatti i tuoi sogni del fine settimana!

Ricetta bastoncini di ciambella all'acero al forno

Produce 6 bastoncini di ciambella lunghi

Ingredienti:

Nota: Abbiamo usato una teglia speciale per ciambelle, ma se non riesci a trovare una padella come questa puoi semplicemente usare una normale teglia per ciambelle al forno.

• 6 cucchiai di burro non salato, temperatura ambiente
• 1 tazza di zucchero
• 2 uova
• 1/2 cucchiaino di estratto d'acero
• 2-1/4 tazze di farina per dolci
• 1/2 cucchiaino di bicarbonato di sodio
• 1/4 cucchiaino di noce moscata grattugiata fresca
• 1/2 cucchiaino di cannella
• 1/4 di cucchiaino di sale kosher
• 1/2 tazza di latticello

Indicazioni:

1. Preriscaldare il forno a 350 gradi F.
2. Sbattere insieme burro e zucchero fino a ottenere un composto spumoso, circa 3 minuti.
3. Aggiungere le uova e l'estratto di vaniglia e mescolare bene.
4. Setacciare insieme la farina per dolci, il bicarbonato di sodio, la noce moscata grattugiata fresca, la cannella e il sale kosher.
5. Aggiungere metà del composto di farina al composto di burro e mescolare. Aggiungere il latticello e il resto della miscela di farina.
6. Usando uno spray antiaderente, spruzza tutti e sei gli spazi della ciambella.
7. Riempire ogni cavità per 2/3 e infornare per circa 20 minuti.
8. Lasciare raffreddare completamente le ciambelle prima di farcirle e glassare.
9. Per riempire: fai quattro grandi fori sul fondo della ciambella o crea un lungo foro orizzontale. Spremere la glassa nei fori fino a riempirli completamente.
10. Glassare le ciambelle con il ripieno rimanente.

Ricetta per farcire e glassare all'acero

Resa circa 2 tazze

Ingredienti:

• 1 panetto di burro non salato, temperatura ambiente
• 1/4 tazza di sciroppo d'acero puro
• 1/2 cucchiaino di estratto d'acero
• 2 tazze di zucchero a velo
• 4 cucchiai metà e metà

Indicazioni:

1. Nella ciotola di un mixer stand, aggiungere il burro, lo sciroppo d'acero e l'estratto d'acero. Mescolare fino ad amalgamare.
2. Aggiungere lo zucchero a velo e frullare fino ad ottenere un composto spumoso.
3. Aggiungere metà e metà per diluire un po' la glassa.

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