Mentre caffè è sempre una parte importante dell'agenda della vita, con l'apice dell'estate, siamo ancora più interessati a raffreddare la nostra caffeina, e il caffè freddo è assolutamente dove si trova. Ma, come per ogni altra cosa, quando una catena si apre con un'innovazione divertente su una delle preferite, tutti gli altri seguono l'esempio. Quindi non sorprende che il caffè più cool del quartiere quest'estate sia l'infuso freddo.
L'infuso freddo è essenzialmente un caffè freddo, ma preparato versando a temperatura ambiente o acqua fredda sui fondi di caffè e poi lasciandolo riposare per ore o addirittura giorni. Questo caffè viene spesso versato sul ghiaccio e il risultato è più morbido e meno acido rispetto al caffè preparato tradizionalmente.
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A partire da questa settimana, Starbucks Reserve Roasteries ha lanciato due nuove bevande Nitro Cold Brew, il Nitro Cascara Cloud e il Nitro Dirty Chai. Cascara Cloud è fatto di cascara, la frutta secca della ciliegia di caffè, e include Starbucks freddo birra, che fa risaltare il suo "corpo di cioccolato fondente, note di frutti di bosco e sapore ricco, simile al porto", secondo ad a
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Per coloro che non hanno un budget per l'abitudine di Starbucks, Trader Joe's sta ora vendendo una deliziosa variante a freddo e, per renderlo ancora migliore, è infuso con sapore di cocco. Puoi essere più rinfrescante di così? Non la pensiamo così. Trader Joe's Coconut Cold Brew Coffee Concentrato è 100% Arabica, la stessa miscela che usano per il loro concentrato di caffè Cold Brew originale, e poi mescolata con aromi di cocco. Se ti piace aggiungere il latte di cocco al tuo caffè freddo, questa sarà una coppia perfetta.
Buona estate caffeina!
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