Non arrenderti quando il tuo piccolo stringe le labbra sui piselli. Puoi trasformare i tuoi bambini esigenti in buoni mangiatori; la chiave è coinvolgerli. Segui questi suggerimenti, dedica un po' di tempo e vedrai che puoi crescere bambini che apprezzano il cibo buono e sano.
Coltiva il tuo cibo o unisciti a un CSA
Trova un posto nel tuo giardino e coltiva il tuo cibo. Se questa non è un'opzione, unisciti a un CSA e ottieni una consegna regolare di prodotti freschi della fattoria.
Sig.ra. D, l'insegnante che ha mangiato la mensa scolastica tutti i giorni per un anno e lo ha documentato sul suo blog, Stufo del pranzo, ha imparato attraverso il suo viaggio che, nelle sue parole, "Il cibo è tutto":
"Penso che i bambini mangino cibo che coltivano da soli o vedono crescere perché qualcosa "fa clic" per loro quando vedono una vera pianta crescere nella terra. Siamo diventati così disconnessi dai semi e dal terreno che quando qualcuno mette i broccoli nei piatti dei bambini, si ritraggono perché non lo vedono nel contesto. Se vedono più del ciclo di crescita delle piante, hanno qualcosa in gioco e sono coinvolti nel processo. Mangiare i broccoli è più del previsto: è desiderato, perché vogliono provare il prodotto finale".
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Dagli $ 10
Abbiamo avuto questa grande idea da Cena – Una storia d'amore: Dai ai tuoi figli $ 10, o un budget che funzioni per te, e lascia che acquistino tutto ciò che vogliono dal mercato degli agricoltori o dalla sezione dei prodotti. Stai dando loro il potere totale di selezionare il loro cibo, il che è un grosso problema per un bambino. Vedi se scelgono la frutta e la verdura che sanno che gli piacciono, o forse si diramano e provano per la prima volta un frutto tropicale esotico. In ogni caso, è più probabile che mangino ciò che scelgono.
Bambini in cucina
Lascia che i tuoi figli partecipino alla preparazione dei pasti, anche se non sono abbastanza grandi per cucinare. Porta uno sgabello sicuro al bancone e assegna loro un lavoro. Potrebbe essere tagliare le verdure, o forse semplicemente premere il pulsante del frullatore per fare un frullato. Ottieni altre idee divertenti su cucinare con i bambini a partire dal ChopChop, una rivista di cucina online per famiglie.
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Essere pazientare
Non scoraggiarti se i tuoi figli non apprezzano ogni nuovo cibo che introduci. "I bambini, in particolare i bambini, hanno bisogno di tempo per abituarsi ai nuovi sapori", afferma Catherine McCord del popolare sito web Weelicious. “Quindi non arrenderti se i tuoi primi tentativi di offrire qualcosa di nuovo non hanno successo. La torsione del braccio può allontanare i bambini da cibi che altrimenti potrebbero apprezzare se solo gli fosse dato lo spazio per scoprirli da soli.
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