In Lei conosce il cibo, passiamo molto tempo a leggere di - hai indovinato - cibo (e anche bevande!). E ci siamo imbattuti in alcune storie che sono troppo belle per non condividerle. Ecco gli alimenti della settimana da non perdere.
1. La farina di caffè potrebbe essere proprio ciò di cui ha bisogno la colazione del lunedì mattina
Praticamente facciamo tutti un carico di carboidrati il lunedì mattina (niente fa sembrare la settimana più gestibile di un muffin ai mirtilli, giusto?), ma grazie a una nuova invenzione, i tuoi carboidrati nei giorni feriali potrebbero venire con un aumento della caffeina. Un professore alla Brandeis University ha inventato la farina di caffè, una farina ricca di caffeina e antiossidanti a base di chicchi di caffè verde precotti. A causa del suo alto contenuto di caffeina, non vorrai sostituirlo con la farina normale con un rapporto 1 – 1, ma un cucchiaio qua e là dà una spinta ai prodotti da forno. E poiché è una fonte naturale di caffeina che viene digerita nel cibo, la caffeina entra nel tuo sistema lentamente, dandoti un'esplosione prolungata di energia che è molto meno stridente che tracannare una Red Bull senza zucchero a 7 sono. -
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2. La tua scatola della pizza del venerdì sera potrebbe essere contaminata da sostanze chimiche tossiche. Yum?
I peperoni sulla tua pizza del venerdì sera potrebbe ucciderti, certo, ma ora si scopre che anche le scatole potrebbero rappresentare una minaccia. Una ragazza non può prendersi una pausa? Apparentemente le scatole per pizza resistenti all'acqua e al grasso contengono perfluoroalchil etili, un gruppo di sostanze chimiche che la FDA teme possano causare difetti alla nascita o cancro. Si trovano anche in involucri di sandwich, sacchetti di popcorn per microonde e altri imballaggi alimentari. per fortuna la FDA ha approvato il divieto di queste sostanze chimiche negli imballaggi alimentari, che dovrebbe entrare in vigore 30 giorni dopo la pubblicazione nel Registro federale. Nel frattempo, potrebbe essere meglio saltare la pizza a domicilio e invece crearne uno tuo. — La sicurezza alimentare Notizia
3. Il commerciante Joe's starebbe riempiendo troppo poco le sue scatolette di tonno. "Oh no…"
I gatti randagi e gli amanti dei frutti di mare parsimoniosi allo stesso modo sono agitati per le scoperte che Trader Joe's potrebbe riempire troppo poco il suo tonno in scatola. Due dei suoi tonni, il tonno alalunga in acqua mezzo sale e il tonno bianco all'olio di oliva con aggiunta di sale, sembrano essere cronicamente leggeri sul pesce reale. Il governo richiede che le lattine di tonno da 5 once contengano almeno 3 once di pesce, ma i test effettuati dall'U.S. National L'amministrazione oceanica e atmosferica ha rilevato che, in media, queste due etichette contengono solo 2,43 - 2,87 once di tonno per Potere. Questa è una brutta notizia per gli appassionati di panini con insalata di tonno a buon mercato, ma una buona notizia per quelli di voi che stanno solo soffrendo attraverso ogni boccone di tonno perché è una sana proteina magra e hai accidentalmente mangiato una bistecca e formaggio a pranzo tre volte questa settimana. Il commerciante Joe's sta ora affrontando un'azione legale collettiva da un gruppo di clienti amanti del tonno, e se va qualcosa come una causa simile per il tonno StarKist, potrebbe essere costretto a sborsare buoni fino a $ 50 ai clienti che hanno tentato di banchettare anche con una sola lattina di tonno. — New York Post
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4. L'affare 5 per $ 4 di Burger King è il modo più semplice per far deragliare la risoluzione del tuo nuovo anno
La vita è difficile. Un'insalata di cavoli praticamente ovunque ti costerà almeno $ 12, ma al Burger King puoi ottenere un cheeseburger al bacon, bocconcini di pollo, patatine fritte, biscotti e una bibita per soli $4. E non sono soli: McDonald's ha recentemente lanciato un menu McPick 2 per $ 2, Wendy's offre un 4 per $ 4 e Pizza Hut ha appena lanciato anche un menu da $ 5. È come se volessero che falliamo con i nostri propositi alimentari sani o qualcosa del genere! Voglio dire, dopo un'intensa giornata di lavoro o di commissioni, quando hai poco tempo, opterai per fermarti al tuo ristorante da asporto preferito? e ordinare un'insalata che costa più di un mese di abbonamento a Netflix, o volare attraverso il drive-thru Burger King e spendere 4 dollari per un cinque portate pasto? Questo prezzo intelligente rende BK piuttosto difficile resistere, ma se stai davvero cercando di non innamorarti del bacon cheeseburger più di quanto sia strettamente necessario, puoi provare uno dei queste ricette salutari Invece. — USA Today
5. Il compagno di bevute robot è la migliore/più triste invenzione di sempre
In una storia che ti farà davvero struggere per il primo bicchiere di vino del fine settimana, l'inventore sudcoreano Eunchan Park ha presentato al mondo la sua, ehm, creazione speciale. Robot Drinky è un robot che beve alcolici ha creato in modo da non dover bere da solo quando era depresso per non avere un altro significativo. Voglio dire, il sentimento dietro la creazione è riconoscibile, ma se sono depresso e voglio bere con un robot, metterò in coda alcuni Futurama, apri il rubinetto su una scatola di pinot grigio e prendilo. Park era decisamente più ambizioso: “Ho messo un bicchiere in più davanti a me e ci ho versato dentro Soju. E poi, ho esultato da solo con il bicchiere di Soju, come se ci fosse qualcuno davanti a me. Sorprendentemente, dopo, il gusto è diventato totalmente da cambiare!!! OH!!! Così, potrei finalmente scoprire che il segreto del gusto dell'alcol dipende totalmente dall'esistenza del partner. Questo è il motivo per cui ho creato questo robot". Così va la descrizione del suo video di YouTube. Non è letteralmente questo il motivo per cui sono stati inventati i bar? Vai a trovare un altro mecenate solitario e offriti di comprargli un brewski. Stare seduto a casa a suonare Cheers con la replica BB8 che hai ricevuto per Natale non ti renderà più felice, fidati di me. Uh, non che io possa parlare per esperienza... — Mangiatore
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