Se stai cercando di allontanare i tuoi figli da cereali e waffle al mattino, può essere difficile convincerli che un pasto non inzuppato di sciroppo o zucchero può comunque essere gustoso. Ma i bambini possono essere molto schizzinosi e, non appena sanno che è coinvolto un frutto o una verdura, potrebbero trattare la colazione come un veleno. Per fortuna ci sono i frullati. Ricchi di fibre, vitamine, antiossidanti e zuccheri naturali, i bambini registreranno a malapena che stanno bevendo qualcosa di sano.
Ecco tre ricette di frullati i miei figli non ne hanno mai abbastanza, ma non fermarti qui. Divertiti a mescolare e abbinare la tua frutta e verdura preferita (e quella dei tuoi bambini) per creare i tuoi capolavori di frullati.
Istruzioni per i frullati
Aggiungere tutti gli ingredienti nel frullatore e frullare fino a che liscio. Se trovi che la consistenza dei tuoi frullati è troppo densa, aggiungi piccole quantità di acqua o latte fino a ottenere la consistenza desiderata.
Nota: se non si dispone di frutta congelata da utilizzare per i frullati, la frutta fresca andrà benissimo. Se usi frutta fresca, assicurati di aggiungere 1-2 tazze di ghiaccio agli altri ingredienti prima di frullare.
Ogni ricetta produce circa 4 frullati (8 once).
Di più:
1. Frullato del sole
- 1/2 tazza di carotine
- 1/2 tazza di succo d'arancia
- 1 tazza di pezzi di ananas congelati
- 3/4 di tazza di yogurt greco bianco
- 1/2 tazza di pezzi di mango congelati
- 1 cucchiaio di miele
2. Frullato Di Banana Split
Ingredienti:
- 1 banana congelata
- 2 tazze di fragole congelate
- 3/4 di tazza di yogurt greco bianco
- 1 tazza di latte al cioccolato magro
3. Frullato ai frutti di bosco
Ingredienti:
- 2 tazze di spinaci novelli sfusi (circa due manciate)
- 2 tazze di frutti di bosco surgelati (io ho usato fragole, lamponi, more, ciliegie e mirtilli)
- 1 tazza di yogurt greco bianco
- 1 tazza di latte magro (va bene anche quello di soia, di mandorle o di cocco)
- 1 cucchiaio di miele
Di più: Una colazione facile per i bambini in movimento
Una versione di questo articolo è stata originariamente pubblicata nel gennaio 2013.
