Ricette di zabaione per colazione e dessert – Pagina 2 – SheKnows

Deliziosi dessert

Lo zabaione è più di un semplice drink dopo cena o un supporto sul tavolo da dessert, è un'ottima fonte di sapore per i dolci più tradizionali cometorta,truffaetorta di formaggio.

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Fudge allo zabaione

Dai il via alla tua ricetta del fudge natalizio con un tocco di zabaione. Yum!

Ingredienti:

1 spray da cucina

1 tazza di zabaione Shamrock Farms

3 tazze di zucchero bianco

1 1/2 tazza di marshmallow in miniatura

1/2 cucchiaino di noce moscata macinata

1/8 di tazza di burro, freddo

1 12 once. pacchetto gocce di cioccolato bianco

1 tazza di mandorle tritate

Indicazioni:

1. Foderare una teglia da 9×13 pollici con un foglio di alluminio e mettere da parte.
2. Spruzza il fondo e i lati con lo spray da cucina mentre riscaldi lo zabaione e lo zucchero di Shamrock Farms a fuoco medio.
3. Portare a ebollizione, mescolando costantemente con un cucchiaio di legno. Far bollire per 2 minuti.
4. Incorporate i marshmallow, la cannella e la noce moscata. Riportare a bollore per 6 minuti, mescolando continuamente.
5. Man mano che il composto bolle, diventerà marrone.
6. Togliere dal fuoco e mantecare velocemente con il burro, le gocce di cioccolato bianco e le mandorle.
7. Mescolare bene fino a quando il composto è ben amalgamato e lucido.
8. Versare velocemente nella padella preparata. Raffreddare a temperatura ambiente prima di togliere dalla padella.

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