Uno studio pubblicato su The American Journal of Gastroenterology nel 1998 ha affermato che la persona media "passa il vento" da otto a 20 volte al giorno. In effetti, le persone sono in grado di produrre da una a quattro pinte di gas al giorno, ogni giorno. Anche se potrebbe essere un sollievo sapere che condividi questa imbarazzante funzione corporea con ogni altra persona sana sul pianeta, la flatulenza continua comunque ad essere... ehm... imbarazzante. Ancora peggio è quando l'imbarazzo è accompagnato da un vero dolore fisico. Grazie mille, sistema digestivo.

Le due cause più comuni di gas sono l'aria ingerita mentre si mangia e si beve e il digestione di cibo da batteri nell'intestino crasso. Oltre ai disturbi gastrointestinali causati da gravi malattie sottostanti, come l'intestino irritabile sindrome, la maggior parte del gas e/o del gonfiore può essere curata abbastanza rapidamente e naturalmente con erbe comuni e spezie.
1. Zenzero
Lo zenzero è un rizoma pungente, giallo-verde, e può essere trovato nella sezione prodotti dei supermercati. Come radice medicinale, lo zenzero viene spesso assunto per la nausea e il mal di stomaco, ma è altrettanto efficace per i disturbi gastrointestinali. Il gas che si è verificato a causa dell'irritazione del rivestimento del tratto digestivo può essere controllato dallo zenzero, poiché aumenta le secrezioni salivari e dello stomaco, che rivestono il tratto digestivo e lo leniscono. Triturare un pezzo di radice di zenzero da un pollice su una grattugia per formaggio e aggiungerlo a due tazze di ebollizione acqua con miele e limone, produce un tè efficace e naturale per alleviare il gas con un delizioso morso esso.
2. Erbe amare: Genziana, Centuary, Camomilla e Artemisia
Come lo zenzero, le erbe amare inducono la secrezione di succhi digestivi che possono aiutare ad alleviare il dolore gassoso. La genziana, una pianta a fiore amaro che viene utilizzata per aromatizzare alcuni liquori oltre che la bibita Moxie, è molto efficace nel calmare il mal di stomaco e nel ridurre o eliminare lo stomaco angoscia. Centuary è un'altra erba amara popolare per il trattamento di disturbi digestivi e gastrici ed è anche usata come lassativo.
La camomilla viene spesso bevuta la sera per alleviare la tensione a fine giornata e favorire un sonno salutare, ma la sua le qualità amare stimolano anche i succhi gastrici che aiutano ad alleviare le irregolarità digestive e le irritazioni che causano gas. L'artemisia, un parente più tollerabile dell'assenzio, ha le stesse proprietà antigas.
Tutte queste erbe vengono solitamente vendute in formati di tè essiccato nei negozi di alimenti naturali e occasionalmente stoccate nelle sezioni naturali delle catene di supermercati.
3. Semi di spezie: finocchio, cumino, cumino e anice
Gli oli essenziali contenuti nei semi di finocchio e di cumino hanno effetti antispasmodici sulla muscolatura liscia intestinale e vengono utilizzati per prevenire efficacemente i gas intestinali. Gli oli essenziali contenuti nei semi di anice e di cumino hanno anche proprietà antispasmodiche intestinali. Finocchio, anice e semi di cumino sono stati riconosciuti dalla Commissione E della Germania, una guida alla medicina erboristica, come riduttori di disturbi gastrointestinali altamente efficaci. Il cumino si trova più frequentemente nei prodotti da forno, come il pane con soda irlandese, mentre il cumino e l'anice stellato si trovano più spesso nei cibi indiani e asiatici.