Glassa al cioccolato semplice – SheKnows

Se hai a portata di mano cacao, latte di cocco e zucchero a velo, hai gli ingredienti per questa veloce glassa al cioccolato vegana.
Se hai a portata di mano cacao, latte di cocco e zucchero a velo, hai gli ingredienti per questa veloce glassa al cioccolato vegana.

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Glassa al cioccolato semplice

Per 1-1/2 tazze

Ingredienti:

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• 2 cucchiai di burro vegano, ammorbidito

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• 1-1/4 tazze di zucchero a velo

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• 3 cucchiai di cacao in polvere

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• Pizzico di sale

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• 1/4 tazza di latte di cocco (agitare la lattina prima dell'apertura)

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• 1 cucchiaino di estratto di vaniglia puro

Indicazioni:

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1. Nella ciotola di una planetaria dotata di attacco a foglia, unire il burro e lo zucchero. Mescolare a fuoco basso fino a quando non si inumidisce, raschiando spesso i lati della ciotola.

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2. Aggiungere il cacao in polvere e il sale e frullare a fuoco basso fino a quando non si sarà inumidito. Aumentare la velocità a media e frullare, raschiando spesso i lati della ciotola, fino a che liscio.
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3. Aggiungere il latte di cocco e la vaniglia. Frullare a fuoco medio, raschiando spesso i lati della ciotola, fino a che liscio.

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4. Utilizzare immediatamente o conservare in frigorifero per un massimo di 1 settimana.

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