Come fare le uova in camicia in una pentola a cottura lenta – SheKnows

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Morbido, che cola uova può venire fuori da te pentola a cottura lenta - si è vero! Non devi usare la tua pentola a cottura lenta per Appena zuppe e stufati.

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La prossima volta che organizzerai un brunch, tira fuori la vecchia pentola a cottura lenta; farà miracoli per te. Puoi preparare fino a sei uova in camicia alla volta, a seconda delle dimensioni della tua pentola a cottura lenta.

Ecco una guida passo passo su come farli bollire.

Avrai bisogno di 5 tazze di acqua calda, uova, sale, pepe, spray da cucina, stampini e la tua pentola a cottura lenta.

Ingredienti per uova in camicia a cottura lenta
Immagine: Milagros Cruz/SheKnows

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Accendi la pentola a cottura lenta e aggiungi le 5 tazze d'acqua. Coprite con il coperchio e lasciate sobbollire l'acqua per 30 minuti. Ciò consente alla temperatura dell'acqua di aumentare abbastanza da poter cuocere le uova in 25 minuti.

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a cottura lenta
Immagine: Milagros Cruz/SheKnows

Rompi un uovo in ogni pirottino unto. Abbassare delicatamente gli stampini pieni di uova nella pentola a cottura lenta e coprire con il coperchio. L'acqua dovrebbe essere abbastanza alta da circondare gli stampini, ma non abbastanza da coprirli. Lascia cuocere le uova per 25 minuti.

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Uova in una pirofila
Immagine: Milagros Cruz/SheKnows

Al termine, rimuovere le uova dalla pentola a cottura lenta e condire con sale e pepe. Le tue uova in camicia a cottura lenta sono pronte. A me piace il mio con avocado toast e pomodorini marinati all'olio d'oliva.

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Uova in camicia a cottura lenta
Immagine: Milagros Cruz/SheKnows

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Ricetta uova in camicia a cottura lenta

Tempo di preparazione: 35 minuti | Tempo di cottura: 25 minuti | Tempo totale: 1 ora

Ingredienti:

  • 5 tazze d'acqua
  • Uova
  • Sale, a piacere
  • Pepe, a piacere

Indicazioni:

  1. Accendi la pentola a cottura lenta e aggiungi le 5 tazze d'acqua. Coprite con il coperchio e lasciate sobbollire l'acqua per 30 minuti.
  2. Rompi 1 uovo in ogni pirottino unto. Aggiungere le uova nella pentola a cottura lenta e coprire con il coperchio. Lascia cuocere le uova per 25 minuti.
  3. Rimuovi le uova dalla pentola a cottura lenta e condisci con sale e pepe.
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