Se hai celiachia o un'intolleranza al glutine, conosci fin troppo bene il dolore che si verifica quando si ingerisce accidentalmente il glutine, altrimenti chiamato "ottenere glutine".
I sintomi del glutine indesiderato nel sistema sono diversi per ogni persona. Per alcuni, significa crampi che ti fanno piangere sul pavimento. Per altri, si manifesta come dolori debilitanti alla testa e alle articolazioni. Il denominatore comune quando sei stato glutinato - sai, perché il tuo corpo tratta la proteina come una tossina, aumentando l'infiammazione e il danno attraverso l'intestino.
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Se hai a che fare con il dolore del glutine nel tuo sistema, ecco alcuni suggerimenti su cosa fare dopo.
1. Controlla le tue etichette e trova la fonte
Il primo passo è assicurarti di non aggiungere più glutine nel tuo sistema. Leggi tutte le etichette, prestando particolare attenzione ai nuovi alimenti e alle marche che hai aggiunto alla tua dieta. Torna ad essere eccessivamente cauto e mangia solo cibi che hai preparato con cura a casa per assicurarti che ciò che stai mangiando non sia stato contaminato in modo incrociato.
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2. Aumenta l'assunzione di acqua
Dovrai anche assicurarti di bere più acqua. Ciò contribuirà a scongiurare una pericolosa disidratazione in caso di diarrea o vomito. L'aggiunta di acqua di cocco alla tua dieta può aiutare a bilanciare i tuoi elettroliti scongiurando bassa energia e vertigini.
3. Affidati agli omega-3 per daumentare l'infiammazione
L'infiammazione è la risposta naturale del tuo corpo quando è stato ferito ed è esattamente ciò che fa il glutine nel corpo di qualcuno con malattia celiaca o intolleranza al glutine. Ridurre l'infiammazione aiuterà ad alleviare i sintomi che senti e il dolore. Gli Omega-3 sono una delle tue migliori risorse per ridurre l'infiammazione nel tuo sistema. Mangia cibi come salmone, olio di lino e semi di chia per dare al tuo corpo la possibilità di combattere l'infiammazione.
4. Il riposo dovrebbe essere scontato
Non è sempre facile rallentare quando si è malati, ma quando il tuo corpo sta combattendo contro ciò che percepisce come una tossina, il riposo non è mai più importante. Sii gentile con te stesso, datti un po' di tregua e vai a letto prima in modo da poter guarire.
5. Fai scorta di brodo di ossa per curare il tuo intestino
Pensaci: il 70 percento del tuo si basa il sistema immunitario nel tuo intestino e quando ci vuole un enorme colpo dall'essere glutinato, devi fare il possibile per guarirlo - e velocemente.
Il brodo, come quello di pollo, pesce o manzo, è ricco di aminoacidi antinfiammatori glicina e prolina, che guariranno il tuo intestino e ti assicureranno di assumere una buona dose di elettroliti. Sono facili da preparare a casa oppure puoi acquistare un marchio a basso contenuto di sodio e certificato senza glutine.
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6. Evita i latticini
I latticini non sono facili da digerire e possono causare disturbi digestivi ancora più gravi quando combatti contro il glutine nel tuo sistema. Evita i latticini e tutti gli altri alimenti che il tuo corpo non sembra gradire e reintroducili lentamente quando inizi a sentirti meglio.
