Stai pianificando una grigliata con amici e familiari da settimane, solo per vedere che è prevista pioggia. Invece di annullare, approfittane!
Scoprire che sta per piovere il giorno del tuo barbecue è quasi come scoprire che pioverà il giorno del tuo matrimonio (OK, forse non così male).
Tuttavia, un po' di pioggia non deve rovinare l'intera giornata. Mantieni un atteggiamento positivo e sfrutta al meglio la situazione. Gli amici e la famiglia sanno che non hai alcun controllo sul tempo e saranno sicuramente felici di venire comunque. Qui, esamineremo alcune cose che puoi fare per salvare la giornata se per caso piove sul tuo barbecue.
Sposta il barbecue all'interno
Chi dice che i barbecue devono essere all'aperto? Non noi! Pensiamo che non ci sia niente di sbagliato nel cucinare hamburger sul fornello o spostare la griglia in garage. Se sai che pioverà in anticipo, potresti prendere una griglia al coperto e liberare un po' di spazio nel tuo soggiorno o persino acquistare una grande tenda all'aperto per coprire la griglia e le tue sedie.
Avere qualche gioco da giocare
Dal momento che i giochi all'aperto come il beer pong e il lancio del mais saranno vietati, prepara alcuni giochi che puoi giocare all'interno. Finché le bevande scorrono, a nessuno dispiacerà sedersi intorno al tavolo della sala da pranzo invece che fuori sul ponte. Ancora una volta, si tratta di mantenere un atteggiamento positivo e godersi la compagnia di amici e familiari.
Trasformalo in un potluck party
Se stavi pianificando di grigliare hamburger e fornire un sacco di lati all'aperto, come anguria, insalate di patate e patatine, prepara invece Joes sciatti e chiedi a tutti di portare un lato a loro scelta. Questo dà alla festa un po' più di varietà e ti toglie un po' di pressione per dover cucinare tutto in cucina.
La pentola a cottura lenta è tua amica
Se avevi intenzione di mangiare costolette, petto di manzo o filetto di maiale, gettalo nella pentola a cottura lenta a metà mattina se prevedi che piova. Saresti sorpreso di quanto succosa e tenera la pentola a cottura lenta cuoci la carne, e adoriamo il fatto che richieda poco o nessuno sforzo da parte tua!
Cambia l'ora, non il giorno
Speriamo che la pioggia non duri tutto il giorno. In effetti, è piuttosto raro avere un acquazzone costante tutto il giorno. Chiama in anticipo i tuoi ospiti e chiedi se non gli dispiacerebbe cambiare l'orario di qualche ora. Se non è prevista pioggia fino a sera, invita tutti a un barbecue pomeridiano. Se è prevista pioggia da metà mattina a primo pomeriggio, chiedi agli ospiti di arrivare più vicino all'ora di cena. Date le circostanze, quasi tutti saranno in grado di accogliere. E se no? Mantieni il barbecue all'orario prestabilito, versati un drink (o cinque) e divertiti!
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