Torta alla crema di banane senza cottura – SheKnows

Fai qualcosa di diverso per il dessert durante le festività natalizie e servi una torta alla crema di banana vegana che non richiede nemmeno il tempo del forno. Questa fantastica ricetta è per gentile concessione di Omega Juicers.
Fai qualcosa di diverso per il dessert durante le festività natalizie e servi una torta alla crema di banana vegana che non richiede nemmeno il tempo del forno. Questa fantastica ricetta è per gentile concessione di Spremiagrumi Omega.

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Torta alla crema di banana senza cottura

Serve 8

Crosta:

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• 1 tazza di datteri snocciolati

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• 2 tazze di mandorle crude

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• 1 cucchiaino di estratto di vaniglia puro (facoltativo)

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• 2 cucchiai di nettare di agave o sciroppo d'acero

Riempimento:

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• 8-10 banane congelate

Condimenti opzionali:

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• Banane fresche a fette

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• Salsa vegana al cioccolato

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• Sciroppo di caramello vegano

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• Cocco tostato a scaglie

Indicazioni:

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1. Elabora i datteri in un robot da cucina. Aggiungere lentamente le mandorle fino a raggiungere una consistenza fine.
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2. Aggiungere la vaniglia, il nettare di agave o lo sciroppo d'acero. Premere il composto in una tortiera da 9 pollici.

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3. Elabora le banane con Omega Juicer utilizzando lo schermo vuoto o procedi in un robot da cucina. Vuoi che la consistenza sia MOLTO densa e cremosa, come lo yogurt gelato denso o il gelato morbido.

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4. Distribuire il composto di banana sulla crosta. Guarnite con una farcitura a vostra scelta e congelate fino al momento di servire.

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