Come per la maggior parte delle feste, una delle tradizioni chiave che molti aspettano con ansia ogni anno è godersi il cibo. Per Hanukkah, un lotto croccante di latkes è uno dei nostri modi preferiti per festeggiare. In onore del primo giorno della prima notte del Festa delle luci di otto giorni, Chrissy Teigen ha condiviso la sua ricetta per i pancake di patate dorati perfetti sul suo Cravings Instagram, e quello che noi l'amore così tanto - a parte il fatto che sembrano davvero deliziosi - è che questi latkes sono adorabilmente di dimensioni ridotte. Anche se non festeggi la festa, probabilmente adorerai questo dolcetto fritto fatto in casa.
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Condividendo una foto dei suoi deliziosi latkes su Instagram, Teigen ha scritto: "Felice Hanukkah a chi festeggia! Un 🥔 può fare un intero latke (😏) di mini frittelle di patate, condite semplicemente (solo panna acida o salsa di mele) o fantasia (ciao, uova di salmone ed erba cipollina!) Ottieni la ricetta al nostro link in bio e dicci come ti piace condire i tuoi latkes!”
Come dice lo chef, una patata può andare a lungo modo: Questa ricetta produce 14-16 bellissime frittelle di patate di dimensioni ridotte! E sebbene Teigen affermi che questi latke possono essere preparati in anticipo e conservati in un forno basso, è meglio prepararli se "friggili mentre tutti ti stanno intorno”. In una ricetta che richiede solo dieci minuti per la preparazione, festeggiare con le persone può fare la differenza in questo Esperienza.
Se non hai mai preparato il famigerato piatto, ti consigliamo di seguire la ricetta in cinque passaggi di Teigen per un'esperienza senza interruzioni. Preparati a usare una padella da 10 pollici (Non ne hai uno? Adoriamo questo Ina Garten approvato Padella della Loggia).
Ottieni Chrissy Teigen's Ricetta Mini Frittelle di Patate con Fissaggi.
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