Adoriamo ravvivare un vecchio classico. Rende le cose eccitanti e a volte scopri che una combinazione che non avresti mai pensato avrebbe funzionato perfettamente. Rachael Ray è la regina del reinventare i cibi che già amiamo — guardala ala di bufalo formaggio grigliato, toast di mais, e Frittata panino cubano come una deliziosa prova - e la sua ultima ricetta è una svolta sugli hot dog standard e sui loro soliti condimenti. Incontra i cani kosher di Rachael Ray con gusto di pomodoro, sottaceti israeliani e harissa tahini. Ora non sembra fantastico?
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Un post condiviso da Rachael Ray Show (@rachaelrayshow)
Ray ha condiviso la creazione sul suo account Instagram di Rachael Ray Show, scrivendo: "Rach's Kosher Dogs with Tomato Relish, Israeli Pickles + Harissa Tahini.” Non abbiamo mai visto un hot dog vestito in questo modo e, onestamente, non vediamo l'ora di provare questa ricetta da soli. Il gusto è totalmente il protagonista di questo piatto; è composto da polpa di pomodoro, cipolla rossa, cetriolo persiano, prezzemolo, aneto, menta, sale, succo di limone, olio d'oliva. Non so voi, ma per me suona come un delizioso e rinfrescante condimento estivo perfetto per il vostro hot dog. Ma Ray non ha finito! Aggiunge il gusto ai suoi cani, poi aggiunge i peperoncini piccanti, Cetrioli israeliani (sottaceti), e una salsa composta principalmente da Harissa e tahin (1 tazza di harissa per 1 cucchiaio di tahini).
Non vediamo l'ora seriamente di provare questo per noi stessi al nostro prossimo barbecue. E se a Rachael Ray piace, abbiamo la sensazione che ci piacerà.
Dai un'occhiata a Kosher di Rachael Ray Hot Dog con salsa di pomodoro, sottaceti israeliani e Harissa Tahini.
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