Cavolo Broccoli Patch
Le verdure crocifere come broccoli e cavoli sono alimenti che combattono il cancro. Questa ricetta di spremitura è descritta in The Everything Juicing Book di Carole Jacobs, Chef Patrice Johnson e Nicole Cormier, RD.
Serve da 1 a 2
Ingredienti:
- 1 tazza di broccoli
- 1/4 di cavolo cappuccio rosso a testa piccola
- 3 foglie di lattuga romana
Indicazioni:
- Spremere i broccoli e mettere da parte.
- Spremere il cavolo e la lattuga, quindi mescolare insieme ai broccoli.
Succo Verde Antietà
Un succo rinfrescante e ricco di sostanze nutritive, questa bevanda antietà è fatta con frutta e verdura.
Serve 2
Ingredienti:
- 1 mela
- 1/2 papaia
- 2 carote
- 1 cetriolo
- 3 tazze confezionate di cavolo cappuccio tritato
- 1 cucchiaio di olio extra vergine di oliva
Indicazioni:
- Succo di mela, papaia, carote e cetriolo.
- Spremere il cavolo e unirlo agli altri ingredienti con l'olio d'oliva.
Succo di frutta tropicale
Se non hai uno spremiagrumi, questa miscela naturalmente dolce è una pozione di bellezza che può essere preparata nel frullatore.
Ingredienti:
- 1 mango piccolo, sbucciato, snocciolato
- 1/2 banana, sbucciata
- 2/3 di tazza di ananas a pezzi
Indicazioni:
- Mettere tutti gli ingredienti in un frullatore e frullare.
- Aggiungere il succo d'ananas per diluire, se lo si desidera.
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