Texas pompelmo alla griglia con salsa vaniglia e zenzero – SheKnows

Quando arriva l'inverno e il mio sistema immunitario si sente messo a dura prova, rafforzare la mia dieta con pompelmo rosso rubino è una deliziosa prevenzione contro il comune raffreddore e vari germi influenzali che si nascondono ovunque io vada. Questa deliziosa ricetta per la colazione porta il pompelmo di tutti i giorni a uno stato straordinario con una guarnizione di vaniglia e zenzero e una rapida caramellizzazione sotto la griglia.
Quando arriva l'inverno e il mio sistema immunitario si sente messo a dura prova, rafforzare la mia dieta con pompelmo rosso rubino è una deliziosa prevenzione contro il comune raffreddore e vari germi influenzali che si nascondono ovunque io vada. Questa deliziosa ricetta per la colazione porta il pompelmo di tutti i giorni a uno stato straordinario con una guarnizione di vaniglia e zenzero e una rapida caramellizzazione sotto la griglia.

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Texas pompelmo alla griglia con salsa vaniglia e zenzero

Ricetta per gentile concessione di TexaSweet Citrus Marketing, Inc.

Serve 6

Ingredienti:

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• 1/3 di tazza di zucchero

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• 3 cucchiai di zenzero cristallizzato tritato 3/4 cucchiaino di vaniglia

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• 6 Pompelmo Texas Rio Star

Indicazioni:

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1. In un macinino elettrico per caffè/spezie, unire lo zucchero, lo zenzero e la vaniglia e macinare finemente.

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2. Tagliare a metà ogni pompelmo trasversalmente e passare un coltello attorno a ciascuna sezione per allentare le membrane.

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3. Disporre il pompelmo, con la parte tagliata verso l'alto, in una teglia e cospargere con il composto di zucchero.

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4. Cuocere il pompelmo a circa 1-1/2 pollici dal fuoco fino a quando lo zucchero non si scioglie e le parti superiori iniziano a dorarsi. Circa 10-15 minuti.

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5. Servire il pompelmo a temperatura ambiente

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