Colazione di San Valentino: Bananas Foster – SheKnows

I pancake a forma di cuore possono essere la colazione prevista a San Valentino, ma ti suggeriamo di scuotere le cose e di servire questo sontuoso dessert appiccicoso, dolce e sciolto in bocca per il pasto mattutino.
I pancake a forma di cuore possono essere la colazione prevista a San Valentino, ma ti suggeriamo di scuotere le cose e di servire questo sontuoso dessert appiccicoso, dolce e sciolto in bocca per il pasto mattutino.

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dolce alla banana e gelato vaniglia-FLAMBE

Serve 4

Ingredienti:

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• 1/4 tazza di olio di cocco

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• 2/3 tazza di zucchero di canna confezionato

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• 1 cucchiaino di puro estratto di mandorle

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• 1 cucchiaino di estratto di vaniglia puro

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• 1/2 cucchiaino di cannella in polvere

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• 4 piccole banane, sbucciate, tagliate a grossi pezzi

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• 1/4 tazza di noci tritate grossolanamente a scelta

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• Gelato alla vaniglia senza lattosio

Indicazioni:

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1. In una padella grande a fuoco medio, sciogliere l'olio di cocco.

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2. Quando l'olio è caldo, aggiungere lo zucchero e mescolare fino a quando non si sarà amalgamato.

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3. Aggiungere gli estratti e la cannella e portare a ebollizione.

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4. Aggiungi banane e noci. Cuocere, mescolando spesso, fino a quando le banane sono calde e glassate.

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5. Servire subito con gelato senza lattosio.

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