Mangiare lo stesso pasto ogni mattina rende la colazione un piatto noioso. Non solo non vale la pena sbadigliare, la stessa colazione giorno dopo giorno può anche renderlo una sfida per garantire che la tua famiglia riceva l'assunzione giornaliera raccomandata di vitamine, minerali e altro nutrienti. La buona notizia è che puoi facilmente aggiungere varietà al tuo pasto mattutino, il che darà alla tua famiglia un motivo delizioso per saltare dal letto e iniziare la giornata con una colazione sana e soddisfacente Alimenti.
1. Non mangiare lo stesso pasto mattutino due volte, nella stessa settimana
Sette giorni di pane tostato di segale imburrato e uova più facili sono meglio che saltare del tutto la colazione, ma con la deliziosa gamma di opzioni alternative per la colazione, non hai motivo di mangiare così? monocromaticamente. Impegnati a mangiare sette cibi diversi per la colazione ogni settimana.
Ecco un esempio di programma del pasto mattutino:
- Lunedì: Cereali freddi con cereali integrali, frutti di bosco e latte di soia
- Martedì: French toast con purea di frutta e yogurt
- Mercoledì: Farina d'avena e frullato proteico
- Giovedi: Tostapane con burro di noci e fettine di banana
- Venerdì: Mezzo bagel spalmabile con crema di formaggio cremoso al salmone affumicato
- Il sabato: Pancakes conditi con una purea di zucca allo yogurt d'acero e noci tritate
- Domenica: Casseruola da colazione a base di uova, salsiccia di tacchino, verdure ed erbe fresche
2. Aggiorna i tuoi soliti cibi per la colazione
Se a te e alla tua famiglia piacciono le colazioni di routine e prevedibili, puoi comunque aggiungere tocchi di fantasia ai tuoi pasti mattutini. I cereali freddi realizzati con cereali integrali sono un modo veloce e salutare per iniziare la giornata: provalo sostituendo il latte normale con latte di soia, latte di capra, latte di riso o latte di mandorle. Puoi anche aggiungere noci tritate un giorno, frutta secca il prossimo. Se le uova sono nel solito menu della colazione, aggiustale in vari modi. Ad esempio, riempi le omelette e le frittate con una gustosa varietà di ingredienti diversi, aggiungi il pesto o la salsa alle uova strapazzate o prepara deliziosi panini con uova in camicia. I frullati mattutini possono anche essere preparati in molti modi deliziosi: usa frutta diversa, yogurt aromatizzati e burro di noci per un delizioso frullato mattutino.
3. Sii avventuroso a colazione
Abbiate il coraggio di essere diversi nelle vostre scelte per la colazione. Cena a colazione - solo perché le pizze vegetariane o i panini deli non sono considerati piatti mattutini non significa che non puoi mangiarli quando ti alzi. Prova i cibi etnici: avventurati in colazioni di altre culture (fai una ricerca su Internet per le colazioni di una particolare cultura o continente o prendi un libro di cucina etnica). Aggiungi sapori freschi ai tuoi pasti abituali con erbe e spezie fresche - cospargi la cannella o le spezie per torta di zucca nel tuo freddo o cereali caldi, usa basilico o prezzemolo fresco tritato nelle tue omelette o aggiungi un pizzico di polvere di chipotle alla tua colazione casseruola.
4. Pianifica di aggiungere varietà
Quando ti alzi per la prima volta, l'ultima cosa a cui stai probabilmente pensando è fare una colazione drasticamente diversa. Quindi, pensaci la sera prima. Aggiungere varietà ai tuoi pasti mattutini richiede un po', ma non molto, di pianificazione. Se vuoi preparare i pancake per colazione, mescola gli ingredienti secchi e gli ingredienti umidi in ciotole separate e conserva in frigorifero per una notte. Al mattino, unire gli ingredienti mentre la piastra si sta preriscaldando e versare semplicemente la pastella. Assembla la casseruola della colazione prima di andare a letto e tutto ciò che devi fare al mattino è tirarla fuori dal frigorifero e cuocerla in forno. Risparmia ancora più tempo al mattino tagliando una grande varietà di frutta e tienila sempre a portata di mano in frigorifero per la colazione (oltre che per gli spuntini durante la giornata).
Eliminare il blah dalle tue colazioni ti darà un motivo delizioso per svegliarti e mangiare il pasto più importante della giornata.
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