La prossima volta che ti svegli al mattino così affamato che potresti mangiare un dinosauro, puoi farlo.
Ora che ci penso, non credo di aver mai sentito di qualcuno che si svegliasse la mattina e dicesse di essere così affamato da poter mangiare un dinosauro. O una giraffa. E soprattutto non una coccinella. Non sarebbe molto appetitoso e di certo non ti riempirebbe.
Ma questo pancake a forma di coccinella è molto più gustoso di quello vero, ed è anche dal lato dolce (se ricoperto di delizioso sciroppo, cioè). E il dinosauro e la giraffa sono ugualmente deliziosi.
Per preparare questi deliziosi pancake, inizia aggiungendo uno spray da cucina antiaderente a una grande piastra o padella (potrebbe non essere necessario se usi una padella antiaderente). Quando si delinea la giraffa, inizia con il collo e lavora fino alla testa e alle orecchie, riempiendo le aree con la pastella. Quindi disegna il corpo e lascia alcuni spazi vuoti per assomigliare a dei punti. Disegna una coda scodinzolante felice e riempila.
Infine, disegna 4 gambe, con le 2 gambe "interne" leggermente più corte. E se vuoi aggiungi anche dei piedini. Questo poveretto ha le ginocchia traballanti, ma se la cava comunque bene.
Per il dinosauro, inizia delineando la coda e scendi fino alla "pancia" e poi fino alla testa e alla schiena. Aggiungi 2 piccoli quadrati per piedi e riempi l'area con la pastella.
Aggiungi quelle cose spaventose e appuntite sulla schiena del dinosauro e riempile.
Quindi, per la coccinella, versa la pastella sulla padella per formare un cerchio.
Quindi disegna una piccola testa e 2 antenne. Cerca di non stringere troppo le antenne, altrimenti potrebbero rompersi girando i pancake.
Usando una piccola bottiglia o un mestolo, forma un cerchio delle stesse dimensioni del corpo della coccinella. Il cerchio rosso sarà le ali, e va bene se la dimensione è un po' più grande del corpo della coccinella.
Lascia cuocere i pancake a fuoco medio-basso.
Quindi facendo attenzione super, ultra, estremamente attenta, gira delicatamente i pancakes lentamente per non spezzare la testa, la gamba, l'orecchio o la coda. O anche un'antenna, se è per questo.
Il mio lato preferito del pancake è il lato dall'aspetto più ruvido a causa dei colori a chiazze.
Tagliare a metà il pancake rosso.
Metti le ali rosse sulla coccinella e aggiungi gocce di cioccolato per sembrare "macchie nere".
Aggiungi 1 occhio di caramella a ogni dinosauro e 2 a ogni giraffa.
Taglia le gocce di cioccolato a metà in modo che sembrino denti aguzzi e aggiungile al dinosauro per un bel sorriso.
Servili caldi con burro e sciroppo, o semplicemente ammirali per un po' se sono troppo carini da mangiare.
Come fare le forme di pancake
Serve 2
Tempo di preparazione: 20 minuti | Tempo di cottura: 10 minuti | Tempo totale: 30 minuti
Ingredienti:
- 1-1/2 tazze di farina
- 1 cucchiaio di zucchero
- 1/2 cucchiaino di sale
- 3 cucchiaini di lievito per dolci
- 1 uovo grande
- 3/4 di tazza più 2 cucchiai di latte
- 2-1/2 cucchiai di olio di canola
- Spray da cucina antiaderente (potrebbe non essere necessario se si utilizza una padella antiaderente)
- 6 bulbi oculari di caramelle
- 3 cucchiai di gocce di cioccolato
- 4 gocce di colorante alimentare rosso
- 1 bottiglia grande con beccuccio stretto
Indicazioni:
- In una ciotola capiente, aggiungere la farina, lo zucchero, il sale, il lievito, l'uovo, il latte e l'olio di colza.
- Sbatti insieme fino a che liscio.
- In una piccola ciotola separata, trasferire solo 1 mestolo di pastella e aggiungere il colorante alimentare rosso. Accantonare.
- Metti un imbuto nella parte superiore di una bottiglia da spremere. Versare la pastella rimanente nell'imbuto fino a quando la bottiglia è quasi piena. Lascia circa 2,5 cm di spazio vuoto nella parte superiore della bottiglia per fare in modo che la pastella si alzi un po' dal lievito.
- Spruzzare una grande piastra o padella con uno spray da cucina antiaderente (salta questo passaggio se usi una padella antiaderente). Scaldare la padella a fuoco medio-basso.
- Per la giraffa: sul lato sinistro della piastra, delinea il lungo collo della giraffa con la pastella. Nella parte superiore del collo, aggiungi una forma oblunga per la testa e aggiungi 2 orecchie a punta. Aggiungi il corpo della giraffa creando una forma oblunga di dimensioni maggiori e aggiungi una coda e 4 zampe. Riempi la testa, le orecchie, il collo e le gambe con la pastella. Nell'area del corpo, lascia alcuni piccoli spazi vuoti per assomigliare a delle macchie e riempi il resto dell'area del corpo con la pastella.
- Per il dinosauro: al centro della piastra, delinea la forma della coda, del corpo, del collo e della testa del dinosauro. Nella parte inferiore della "pancia", aggiungi 2 piccoli quadrati per le gambe. Sul retro del collo, aggiungi dei triangoli (con la punta rivolta verso l'alto). Riempi tutte le aree con la pastella.
- Per la coccinella: sul lato inferiore destro della piastra, versare la pastella per formare un cerchio. Usa la bottiglia da spremere per aggiungere un piccolo cerchio per la testa e collega 2 antenne. Sul lato in alto a destra della piastra, versare la pastella rossa per formare un cerchio (per le ali).
- Usando una spatola lunga, gira con molta attenzione ogni pancake quando il lato inferiore diventa di un colore dorato chiaro.
- Servite i pancake con lo stesso lato rivolto verso l'alto di quando sono state disegnate le forme.
- Tagliare a metà il pancake rosso e aggiungerlo sulla parte superiore del pancake coccinella per formare le ali. Completare con gocce di cioccolato per formare "punti neri".
- Aggiungi 2 bulbi oculari di caramella a ogni pancake di giraffa e 1 bulbo oculare di caramella a ogni pancake di dinosauro. Taglia a metà alcune gocce di cioccolato e usale, con la punta rivolta verso l'alto, per far sorridere il dinosauro.
- Servire caldo con burro e sciroppo.
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