Cena
Soba allo zucchero piselli e carote
Il nome dice tutto: spaghetti di soba, piselli, edamame, carote e altro ancora compongono questo delizioso piatto saltato in padella. Per renderlo vegano, tutto ciò che devi fare è sostituire il nettare di agave nella ricetta del miele.
Mac & formaggio vegano
Più comfort food, dici? In arrivo: mac e formaggio vegano condita con jalapeños a fette.
Ratatouille arrosto piccante con spaghetti
Certo, questo potrebbe non sembrare totalmente vegano, ma lo è! Basta togliere del tutto il parmigiano o servire con Panettiere minimalistaanacardi e lievito alimentare vegano “Parmigiano”.
Enchiladas vegane di zucca e fagioli neri con crema di anacardi jalapeño
Queste enchilada vegana sembrano così belli, vogliamo solo raggiungere lo schermo del nostro computer e prenderli! Quella crema di anacardi jalapeño fa davvero risaltare il piatto.
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Hamburger vegetariani di patate dolci e fagioli neri
Abbiamo tenuto il meglio per ultimo: il hamburger vegano a base di patate dolci, quinoa, fagioli neri e altro ancora. (E non dimenticare di prendere degli avocado per completare il tutto!)
