Se stai cercando un dolce natalizio nuovo, divertente e assolutamente adorabile, dimentica di cuocere una torta a forma di bastoncino di zucchero e prepara invece questi biscotti da tè pupazzi di neve. Carino e delizioso, cos'altro si può volere in un biscotto?
Questi biscotti richiedono solo una manciata di ingredienti e sono spesso il dessert più popolare sulla nostra teglia. Abbiamo semplicemente impilato e decorato in modo che assomiglino a un pupazzo di neve! Sia che tu stia organizzando una festa o abbia bisogno di qualcosa di carino per l'appuntamento di gioco di tuo figlio, questi divertenti pupazzi di neve saranno un successo!
Adorabili biscotti con torta al tè con pupazzo di neve
Produce circa 9 pupazzi di neve
Ingrediente:
- 1/2 tazza di burro salato, ammorbidito
- 1/4 tazza di zucchero a velo
- 1/2 cucchiaino di vaniglia
- 1 tazza + 2 cucchiai di farina per tutti gli usi
- 1/3 tazza di noci tritate
- Zucchero a velo per glassare
- Mandorle al cioccolato per gli occhi
- Cioccolato per gli occhi
- Noci per il naso
- Menta fresca per braccia e sciarpe
- Cioccolato bianco fuso
Indicazioni:
1
Impastare l'impasto e formare delle palline
Per preparare i biscotti, sbattere insieme il burro, lo zucchero a velo e la vaniglia. Unire la farina e le noci tritate. Mescolare fino a quando l'impasto non si tiene insieme. Se non si attacca aggiungete un goccio di latte in modo che l'impasto risulti appiccicoso.
Arrotolare l'impasto in palline e metterle su una teglia unta. Vuoi tre taglie diverse per ogni pupazzo di neve, quindi crea 3 taglie grandi, 3 medie e 3 piccole. Preriscaldare il forno a 400 gradi F.
2
Cuocere e rotolare nello zucchero
Cuocere i biscotti per circa 11-14 minuti, o fino a doratura. Lascia raffreddare leggermente. Una volta raffreddati leggermente, passateli nello zucchero a velo.
3
Assemblare pupazzi di neve
Per assemblare i pupazzi di neve, aggiungi una piccola quantità di cioccolato fuso sulla parte superiore della palla più grande. Aggiungi il biscotto di medie dimensioni in cima. Ripeti con il biscotto più piccolo in modo da avere una pila di tre pupazzi di neve.
Spolverare con altro zucchero a velo per rendere i pupazzi di neve più bianchi.
4
Decorare
Per decorare, usa uno spiedino per fare un piccolo foro su ciascun lato del biscotto centrale nel pupazzo di neve. Togliere le foglie da 2 rametti di menta e infilarle nei buchi (per fare le braccia).
Per gli occhi, attaccare una piccola quantità di cioccolato vicino alla parte superiore del biscotto e attaccare 2 mandorle di cioccolato fondente sopra per gli occhi. Aggiungere il cioccolato sul retro della noce tritata e premere delicatamente al centro della piccola testa di biscotto per creare un naso.
Per la sciarpa, abbiamo infilato con cura un rametto di menta fresca sotto la testa!
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