Un'aggiunta divertente al piatto della colazione o un ottimo spuntino per la giornata di gioco. Tu scegli!
Sarai agganciato a queste palline di cheddar di salsiccia dal primo morso. Si uniscono in pochi minuti e sono perfetti per scoppiare mentre si guarda la partita. Assicurati di avere abbastanza da condividere!
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Ricetta delle palline di formaggio cheddar
Produce circa 24 palline
Ingredienti:
- 1/2 tazza di farina integrale
- 1/4 di cucchiaino di sale
- 1/8 cucchiaino di pepe
- 1/4 cucchiaino di paprika affumicata
- 1/4 di cucchiaino di pepe di Caienna
- 1 cucchiaino di lievito per dolci
- 1 tazza di formaggio cheddar grattugiato
- 1/2 tazza di cipolla gialla grattugiata
- 1/2 libbra di salsiccia italiana dolce sfusa
- 1 cucchiaio di latte
Indicazioni:
- Preriscaldare il forno a 400 gradi F e foderare una teglia con carta da forno.
- In una ciotola grande, unire la farina, il sale, il pepe, la paprika, il pepe di Caienna, il lievito e il cheddar. Lancia per combinare.
- Aggiungere la cipolla, la salsiccia e il latte e impastare con le mani finché il tutto non sarà completamente amalgamato e incorporato.
- Inumidisci le dita e arrotola il composto in palline di circa 1 pollice e posizionale sulla teglia a circa 1 pollice di distanza l'una dall'altra.
- Infornare per circa 20 minuti, servire caldo.
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