Non si può negare che non solo i bambini si divertono a mangiare cucchiai di Nutella. Anche gli adulti lo adorano. Anche se la Nutella nasce da spalmare sui toast, troviamo modi innovativi per gustarla. Liquore alla Nutella, chiunque?
La crema spalmabile al cioccolato e nocciole è semplicemente troppo buona per non essere mangiata (e bevuta) in modi diversi. Con esso sforniamo torte, facciamo crostate, biscotti, gelati, ripieni di pasticceria, brownies e molto altro ancora. Le possibilità sono infinite.
Qui condivido una ricetta di Nutella con un'angolazione leggermente diversa. Il liquore alla Nutella – o Nutellino, come viene chiamato in Italia – può essere gustato come drink dopo cena con ghiaccio, versato in bicchierini o trasformato in cocktail mescolandolo con altri ingredienti. La cosa migliore? È scandalosamente facile da preparare con solo tre ingredienti. Sì davvero.
Ricetta liquore alla nutella fatto in casa
Ci vogliono 15 minuti per fare e un'ora per aspettare, e poi è l'ora dell'happy hour con Nutella.
Resa 1 tazza
Tempo di preparazione: 5 minuti | Tempo di cottura: 10 minuti | Tempo inattivo: 1 ora | Tempo totale: 1 ora e 15 minuti
Ingredienti:
- 1/2 tazza di latte stabile o ultra pastorizzato
- 1/4 tazza di Nutella
- 1/4 di tazza di alcol in grani o vodka a 80 gradi
Indicazioni:
- In un pentolino a fuoco basso, scaldare il latte, quindi aggiungere la Nutella. Mescolare bene fino a quando la Nutella non si scioglie completamente. Lascialo raffreddare.
- Una volta che il composto di Nutella si sarà raffreddato, unire l'alcool.
- Versare il liquore alla Nutella in una bottiglia asciutta e sterile e sigillare. Questo può essere conservato in frigorifero per un massimo di 1 mese.
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