Taco Bell e Pizza Hut hanno delle grandi novità questa settimana.
Seguendo le orme di Panera Panera all'inizio di questo mese, le due catene hanno annunciato che stanno rimuovendo una serie di colori e sapori artificiali dal loro cibo.
I cambiamenti vanno dall'eliminazione del "sapore di pepe nero" a favore di... ehm, beh, il normale pepe nero, alla rimozione di coloranti artificiali come il giallo n. 6 e il blu n. 1 dai loro alimenti. I colori artificiali possono aiutare gli alimenti a sembrare freschi e luminosi quando non sono necessariamente così, ma alcuni hanno domande sugli effetti negativi sulla salute che questi additivi hanno. E usare il falso sapore di pepe nero quando potresti usare il vero pepe nero è semplicemente strano, Taco Bell, quindi complimenti.
Pizza Hut, che sta attualmente testando il suo menu modificato in mercati selezionati, rimuoverà i colori e i sapori artificiali entro la fine di luglio.
Nel frattempo, Taco Bell sta rimuovendo coloranti e aromi artificiali, sciroppo di mais ad alto contenuto di fruttosio (tranne nella sua fontana bibite) e palma insostenibile dal menu entro la fine di quest'anno, con più cambiamenti in negozio fino alla fine del 2017.
Pizza Hut e Taco Bell sono entrambi di proprietà di Yum! Brands, la società madre di KFC, quindi non sarebbe una grande sorpresa sentire presto anche un annuncio simile da quella catena.
Nel frattempo, è bene sapere che entro la fine del 2015 il tuo Taco Supreme di manzo sarà aromatizzato con vero pepe.
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