Abbiamo tutti sentito parlare dei vantaggi di a dieta mediterranea, che deriva principalmente dal fatto che molti dei loro pasti sono ricchi di frutta, verdura, noci, pesce e oli vegetali. Ma il Mediterraneo è pieno di più di pomodori e olio d'oliva: ha una ricca varietà di pasti che aspettano solo di essere nel tuo piatto. Ecco alcuni piatti classici che ti faranno sentire come se fossi in Grecia, Francia e altri paesi del Mediterraneo senza dover lasciare la tua cucina.
1. Peperoni ripieni di manzo alla mediterranea
Ceci, prezzemolo, pimento, paprika e pomodoro portano davvero questi peperoni ripieni di manzo alla vita.
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2. Ratatouille facile
Nel caso pensassi che la ratatouille fosse solo uno chef di topi, ripensaci. In realtà è un piatto di verdure con zucchine, pomodori, melanzane e peperoni. Questa ricetta rende facile creare la tua ratatouille.
3. Pollo greco in una pentola e riso al limone
Vuoi risparmiare un po' di tempo a cena? Questo Ricetta pollo alla greca e riso al limone richiede solo un singolo piatto per essere realizzato, quindi la pulizia sarà un gioco da ragazzi.
4. Insalata di pollo greca
La parte migliore di questo insalata di pollo greca è che fai la tua marinata per il pollo, unendo aceto di vino rosso, prezzemolo, basilico, origano e limone. Beh, quello e l'avocado, ovviamente.
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5. Sandwich di polpette mediterranee
Alla ricerca di un giro unico sul giroscopio classico? Prova questo Sandwich di polpette mediterranee, che ha lo tzatziki fatto in casa che ami, oltre a polpette di carne al gusto di cumino e prezzemolo fatte da zero.
6. Souvlaki di pollo alla griglia
Il souvlaki è solo carne allo spiedo e vorrai una griglia per farlo questi spiedini extra gustoso. E non saltare la salsa allo yogurt!
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7. Insalata greca di ceci
Ceci, cetrioli, cipolla rossa, pomodori, feta, prezzemolo e condimento: questo è tutto quello che c'è da fare in questo super gustoso e super veloce Insalata greca di ceci, perfetto per le calde giornate estive.
8. Falafel e pita
Non c'è niente come un falafel appena fatto, e questa ricetta ti mostra come renderli perfettamente croccanti fuori e morbidi dentro.
9. moussaka greca
La moussaka è un piatto greco tradizionalmente preparato con agnello, melanzane e pomodori e condito con formaggio. Questa versione usa carne di manzo e una besciamella che ti farà cadere i calzini.
