Ciambelle al cioccolato al forno glassate al burro di arachidi – SheKnows

Ami le ciambelle ma non le calorie? Con queste ciambelle al cioccolato al forno glassate al burro di arachidi, non ti sentirai così male a indulgere.

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Al forno non fritto

Ami le ciambelle ma non le calorie? Con queste ciambelle al cioccolato al forno glassate al burro di arachidi, non ti sentirai così male a indulgere.

Ci piace che queste ciambelle al cioccolato al forno siano un po' più salutari delle tradizionali ciambelle fritte, ma ciò che è ancora meglio è che non devi trascinare fuori la friggitrice per questa ricetta. Vinci, vinci!

Ricetta ciambella al cioccolato al forno glassata al burro di arachidi

Ricetta della ciambella adattata da Allrecipes

Resa 6

Ingredienti:

Per le ciambelle:

• 1 tazza di farina
• 1/4 di tazza più 2 cucchiai di zucchero
• 1 cucchiaino di lievito per dolci
• 1/4 tazza di cacao in polvere
• 1/2 cucchiaino di sale
• 1/2 tazza di latticello
• 1 uovo
• 1/2 cucchiaino di vaniglia
• 1-1 / 2 cucchiaini di burro fuso

Per la glassa:

• 2 cucchiai di burro
• 1/4 tazza di burro di arachidi
• 1/4 tazza di zucchero a velo
• 1 cucchiaio di latte

Indicazioni:

Per le ciambelle:

1. Preriscaldare il forno a 325 gradi F. Ungere leggermente una teglia per ciambelle.
2. In una grande ciotola, sbatti insieme la farina, lo zucchero, il lievito, il cacao in polvere e il sale.
3. In una piccola ciotola, sbatti insieme il latticello, l'uovo, la vaniglia e il burro.
4. Aggiungere gli ingredienti umidi agli ingredienti secchi e mescolare fino a quando non saranno ben amalgamati.
5. Versare l'impasto nella teglia preparata e cuocere per 10 minuti o fino a cottura completa. Sfornare e far raffreddare nella teglia per qualche minuto, quindi trasferire su una gratella.

Per la glassa:

1. In una piccola casseruola, scaldare il burro e il burro di arachidi a fuoco basso fino a quando non si saranno sciolti e lisci. Togliere dal fuoco e unire lo zucchero a velo e il latte.
2. Quando le ciambelle sono fredde, inzuppatele nella glassa e rimettetele sulla gratella per sistemarle.

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