Oh burro di arachidi e gelatina, come ti amiamo. Così semplice, eppure così perfetto. Spalmato sul pane, sei il connubio perfetto tra bontà salata e dolcezza. Un classico PB & J può essere un alimento base per il pranzo di un bambino, ma tutti possono gustare un favoloso panino con burro di arachidi e gelatina. E non c'è giorno migliore di oggi: il National Peanut Butter and Jelly Day.
Qualcun altro ricorda il "Peanuuuutttt, burro di arachidi e gelatina!" canzone? No? Bene, comunque, se ti ricordi, è ora di iniziare a cantare perché oggi è il National Peanut Butter and Jelly Day.
Sia che tu lo metta su pane tostato, pane semplice o semplicemente lo mangi dal cucchiaio - ammettilo, l'hai fatto - il burro di arachidi e la gelatina sono i preferiti dagli americani. Puoi comprare un barattolo di ciascuno e schiaffeggiarlo su due fette di pane, ma puoi anche avere un po' di fantasia con il tuo PB & J. Per prima cosa, tratteremo le basi: come preparare il burro di arachidi e la gelatina.
Ricetta burro di arachidi tostato al miele
ingredienti:
- 12 once di arachidi tostate
- 1 cucchiaio di sale
- 1 cucchiaio di miele
- 1/4 tazza di olio di colza
Indicazioni:
- Mettere le arachidi, il sale e il miele in un robot da cucina e lavorare alla massima potenza per un minuto, raschiando i lati della ciotola se necessario.
- Con il motore del processore in funzione, versare lentamente l'olio nello scivolo del processore e continuare a frullare fino a quando non è ben combinato.
- Trasferisci il burro di arachidi in un contenitore ermetico e conservalo in frigorifero per un massimo di due mesi.
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Ricetta gelatina di mele
Ingredienti:
- 2 mele
- 10 ciliegie, glassate
- 2 cucchiai di farina di mais
- 3 spicchi di cannella, macinati
- 1 confezione di gelatina del gusto richiesto
- 10 palline di gelato alla vaniglia
- 1-1/2 tazze d'acqua
- 1 goccia di colore giallo
- 1/2 tazza di zucchero
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Ora, se un semplice panino con burro di arachidi e gelatina è troppo noioso per te, anche se prepari tu stesso il burro di arachidi e la gelatina, ci sono molti modi per divertirti, ad esempio in una ricetta di dessert.
La ricetta dei biscotti al burro di arachidi e gelatina
Goditi questi morbidi biscotti al burro di arachidi ripieni di dolce gelatina. Sono semplici da preparare e hanno un sapore delizioso e valgono assolutamente le calorie.
Ingredienti:
- 1 tazza di zucchero, più extra per stendere la pasta
- 1 tazza di zucchero di canna chiaro ben confezionato
- 1 tazza di grasso aromatizzato al burro
- 1 tazza di burro di arachidi cremoso
- 2 uova grandi
- 1/4 tazza di latte
- 2 cucchiaini di estratto di vaniglia puro
- 3-1/2 tazze di farina per tutti gli usi
- 2 cucchiaini di bicarbonato di sodio
- 1 cucchiaino di sale
- 3/4 tazza di gelatina, marmellata o conserve a scelta del gusto
Ricetta dell'impronta digitale croccante al burro di arachidi e gelatina
Se il burro di arachidi cremoso non fa per te, siamo qui per aiutarti con una ricetta di dessert al burro di arachidi croccante.
Ingredienti:
- 1 tazza di farina per tutti gli usi
- 1 tazza di farina integrale
- 3/4 tazza di zucchero di canna confezionato
- 2/3 tazza di zucchero bianco
- pizzico di sale
- 1/2 tazza di burro di arachidi croccante e grosso
- 1/4 tazza di burro, morbido
- 2 uova
- 1 cucchiaino di estratto di mandorle
- Circa 8 cucchiai di marmellata
- Circa 2-1/2 tazze di noci tritate
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Quindi, dovresti essere pronto per il National Peanut Butter and Jelly Day. E non giudicheremo se mangi una delle opzioni di dessert per pranzo. Dopotutto, tutte le nostre ricette contengono burro di arachidi e gelatina. (P.S. Se vuoi fare le cose in grande, prova a fare i cupcakes con burro di arachidi e gelatina.)
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