Ecco un altro giro piccante, solo che questa volta sono crostini di taco.
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Questi gustosi crostini si sposano bene con un'insalata di tacos o un'insalata semplice come lattuga sminuzzata e formaggio cheddar, proprio come quello che normalmente sarebbe in un taco.
Ricetta di crostini di taco piccanti
Resa 4 tazze
Tempo di preparazione: 5 minuti | Tempo di cottura: 30 minuti | Tempo totale: 35 minuti
Ingredienti:
- 8 fette di pane bianco, private della crosta, tagliate in quarti (a forma triangolare)
- 3 cucchiai di olio d'oliva
- 1 cucchiaio di peperoncino in polvere
- 1/2 cucchiaino di cipolla in polvere
- 1/2 cucchiaino di aglio in polvere
- 1/4 di cucchiaino, più 2 trattini di cumino macinato
- 3 pizzichi di sale aromatizzato
Indicazioni:
- Riscaldare il forno a 300 gradi F.
- In una grande ciotola, aggiungere il pane, l'olio d'oliva, il peperoncino in polvere, la cipolla in polvere, l'aglio in polvere, il cumino e il sale. Mescolare delicatamente gli ingredienti in modo che i pezzi di pane siano ricoperti.
- Metti i crostini su una teglia e lascia cuocere finché non diventano croccanti, circa 30 minuti.
- Servire con un'insalata o come spuntino.
