Oh. em. Accidenti! Proprio quando pensi di aver perfezionato la preparazione di un hamburger a casa, qualcuno deve venire con il Candied Bacon Cinnamon Roll Burger.
Potresti aver perfezionato l'hamburger alla griglia. Potresti aver capito il rapporto aureo tra manzo, maiale, vitello e condimento. Ma suppongo che probabilmente non hai mai nemmeno sognato un hamburger così oltraggioso!
Ci è voluto Clint Cantwell, capo blogger di Grillocrazia, per creare questa combinazione contorta ma geniale.
Immagine: Grillocrazia
L'hamburger è condito con uno sfregamento secco al caffè per una dose di complessità che manca alla maggior parte degli hamburger, ed è sormontato da un uovo fritto e formaggio nel caso tu abbia (in qualche modo) ancora fame di altro.
E il panino? Bene, è un rotolo alla cannella. Un rotolo alla cannella avvolto intorno alla pancetta. Pancetta candita. È un panino alla cannella ripieno di pancetta candita! Se questo non rende un hamburger perfetto da fermare il cuore, allora non so davvero cosa fa.
Immagine: Grillocrazia
Una volta assemblato, hai un tortino di manzo strofinato a secco al caffè condito con un uovo fritto e formaggio, incastonato tra due panini alla cannella ripieni di pancetta candita dolce e salata.
Sogni? Sì, si scopre che si avverano totalmente.
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