La Moringa è un albero che cresce intorno all'area dell'Himalaya, dell'India, del Pakistan e dell'Africa e vanta benefici per la salute e una nutrizione che suonano a dir poco magici.
Si dice che sia pazzesco nutriente, ricco di più proteine dello yogurt, più calcio del latte e più potassio di una banana. Si dice che combatta il cancro, il diabete, le malattie cardiache e altro ancora. Oh, ed è assolutamente delizioso.
Quindi, come puoi ottenere più "albero miracoloso" della Moringa nella tua cucina quotidiana? Ci sono molti modi per mangiare la Moringa, poiché l'intero albero è commestibile.
La Moringa può essere trovata fresca online e in molti mercati del sud-est asiatico, a volte con nomi come "Malongai" o "Malunggay", come viene chiamata in tagalog. Il sapore della Moringa è nocciolato con un pizzico di rafano e può essere consumato in tutti i modi.
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fiori di moringa
I fiori di Moringa devono essere cotto leggermente prima di mangiare e può essere gettato in quasi tutte le insalate, zuppe o piatti a base di uova e anche sopra la pizza. Fateli rosolare, ma una nota: non impazzite. Mangiate in grandi quantità, le foglie di Moringa possono avere un effetto lassativo.
Bacchette di Moringa
Le cosce sono la radice o il fusto dell'albero di Moringa e possono essere preparate in tutti i modi, dalle frittelle cotolette di coscia o coscia di curry.
Moringa in polvere
La Moringa in polvere è facile da trovare nella maggior parte dei negozi di alimenti naturali ed è il modo più semplice per incorporare la Moringa nella tua cucina. Metti la Moringa in polvere in un frullato o prepara il tuo tè alla Moringa.
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Foglie fresche di Moringa
Le foglie fresche di Moringa possono essere gettate in un'insalata o saltati come gli spinaci o qualsiasi altro verde.
Semi e baccelli di Moringa
Ogni parte dell'albero è commestibile, quindi anche il baccelli e semi può essere utilizzato per preparare zuppe e condimenti croccanti per svariate ricette. Usa i semi e i baccelli come sostituto dei fagiolini in qualsiasi ricetta o saltati e mangiati da soli.
Olio di Moringa
L'olio di Moringa sta diventando a ingrediente popolare nei prodotti per il bagno, il corpo e la cura della pelle. Non è usato per cucinare, quindi non scambiarlo con il tuo olio EVO preferito.
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Quindi prova la Moringa e facci sapere il tuo modo preferito di mangiarla. Abbiamo la sensazione che vedrai molto di più di questo gustoso alberello spuntare nei tuoi cibi e ricette preferiti molto presto.
