Trisha Yearwood non è completamente finita la sua battaglia con COVID-19 dopo essere stato diagnosticato a fine febbraio. Anche se ora è libera dal virus, ha alcuni sintomi persistenti che rendono il suo lavoro di chef molto più difficile. Nella puntata di martedì di Lo spettacolo di Kelly Clarkson, il cantante country ha rivelato che non ha ancora riacquistato il senso del gusto o dell'olfatto.
Yearwood ha notato per la prima volta i sintomi circa cinque giorni dopo l'inizio della sua malattia. Suo marito, Garth Brooks, le prepara il caffè ogni mattina, ma quel giorno ha notato qualcosa di diverso. "Ti amo, ma tu... questo è un caffè debole", Yearwood richiamato a Clarkson. "Era proprio così." Ha a che fare con i sintomi a lungo raggio del COVID-19 da circa otto settimane e spera che si attenuino presto perché sta colpendo la cosa che ama fare di più: mangiare e cucinare.
Non ha avuto molto appetito perché il suo senso dell'olfatto è così legato al suo palato. "È così strano perché [mangiare] riguarda molto il gusto e l'olfatto", ha detto. "E se non riesci a sentire l'odore non hai davvero [brama di cibo], quindi ora è tutta una questione di consistenza." L'unica cosa che può assaggiare è qualcosa di piccante, quindi i suoi pasti prevedono "un sacco di salsa piccante".
Quando si tratta di cucinare, deve fare affidamento sul suo sous chef interno, ovvero suo marito. "Amo cucinare, quindi ora quando cucino, chiedo a Garth, dimmi se ha bisogno di più sale e pepe", ha detto ridendo. "È la cosa più strana."
Sebbene Brooks non abbia preso il COVID durante la battaglia di sua moglie con il virus, è stato un'ottima infermiera e si è preso cura di lei in ogni sua esigenza. A febbraio, ha rilasciato una dichiarazione facendo sapere a tutti che si stava prendendo cura della sua regina. "Chiunque mi conosca sa che il mio mondo inizia e finisce con Miss Yearwood, quindi lei e io lo attraverseremo insieme", ha scritto. "E chiunque la conosca sa che è una combattente e ha fatto tutto bene, quindi so che ne usciremo insieme dall'altra parte".
Yearwood ha un buon senso dell'umorismo riguardo alla sua guarigione dal COVID-19, ma spera di riacquistare presto quelle papille gustative perché ha molte ricette che è pronta ad affrontare.
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