Sepertinya tahun ini, hampir semua makanan favorit kami telah terlarang pada satu titik atau lainnya, dari kalkun hingga pistachio hingga, tentu saja, selada romaine (OK, itu belum tentu mempengaruhi hanya makanan favorit kami).
Yah, itu bukan imajinasi kita. Sebenarnya ada memiliki ada lebih banyak penarikan makanan dari biasanya tahun ini, tapi itu belum tentu karena makanan kurang aman dari biasanya.
Berdasarkan Pusat Pengendalian Penyakit, kemajuan teknologi sebenarnya telah meningkatkan cara kita menghubungkan penyakit manusia kembali ke sumbernya, dan ternyata lebih banyak yang terkait dengan patogen bawaan makanan daripada sebelumnya pikiran.
Lagi:CDC Memperingatkan Konsumen untuk Menghindari Semua Selada Romaine
“Saya pikir apa yang terjadi adalah bahwa kita memiliki teknologi yang lebih baik daripada sebelumnya untuk menghubungkan wabah penyakit manusia menjadi patogen umum,” Komisaris Administrasi Makanan dan Obat-obatan AS Scott Gottlieb diberi tahu CNN.
CDC dan FDA juga dapat memberi tahu lebih banyak orang tentang wabah daripada sebelumnya berkat media sosial dan fakta bahwa kita semua terhubung ke internet sepanjang hari. Orang-orang yang di masa lalu mungkin mengira mereka terserang bug acak sekarang melihat berita penarikan dan dapat menghubungkannya dengan penyakit mereka sendiri.
Meskipun agak mengkhawatirkan bahwa ada 22 penarikan makanan tahun ini (tertinggi dalam 12 tahun), kami sebenarnya lebih aman karena mereka. Ini mencegah lebih banyak orang menjadi sakit dan membantu orang yang telah menderita patogen bawaan makanan untuk mengidentifikasi masalah mereka sehingga mereka bisa mendapatkan perawatan apa pun yang mereka butuhkan.
Lagi: Inilah Semua Makanan yang Ditarik — Termasuk Turki
Jika Anda ingin tetap up-to-date pada semua penarikan terbaru, Anda dapat memeriksa situs web CDC. Kami juga memiliki daftar berguna dari semua makanan yang baru-baru ini ditarik — tandai dan periksa kembali untuk pembaruan.
