Apakah Anda tipe orang yang membutuhkan sesuatu yang manis untuk menyelesaikan makan? Lima makanan penutup sehat super sederhana ini sangat bagus untuk memuaskan gigi manis Anda di hari kerja tanpa menghabiskan banyak kalori.
Makanan penutup mungkin menjadi hal pertama yang harus dilakukan ketika Anda mendaftar untuk kehilangan beberapa kilo musim dingin terakhir itu. Tetapi sementara buah musim panas itu enak, terkadang seorang gadis hanya membutuhkan sedikit tambahan itu. Jika Anda mendambakan sesuatu yang manis tetapi tidak ingin membatalkan semua kerja keras Anda, letakkan batang cokelat dan coba salah satu makanan penutup sehat super sederhana kami.
Buah rebus
Ini pertengahan musim dingin dan Anda mendambakan sesuatu yang manis. Daripada meraih puding cokelat, mengapa tidak mencoba buah rebus saja? Ini sehat, menghangatkan, dan dengan sedikit usaha Anda dapat mengubah sepotong buah sederhana menjadi sesuatu yang cukup mewah.
Bahan-bahan:
- 2 buah pir
- 500ml air
- 2 sendok teh madu
- Jus dan kulit dari satu jeruk
- Jus dan kulit dari satu lemon
- 2 batang kayu manis
Petunjuk arah:
- Didihkan air, madu, kulit, jus, dan kayu manis dalam panci sedang, aduk perlahan hingga tercampur.
- Tambahkan pir dan didihkan selama 15 menit, putar pir setiap lima menit untuk memastikan semua sisi matang secara merata.
- Sajikan pir segera dengan sirup di atasnya dan sesendok krim kacang di sampingnya.
krim kacang jeruk
Bahan-bahan:
- 1 cangkir kacang mete mentah tanpa garam
- 1 cangkir air mendidih
- 1 cangkir air dingin
- 1 sendok makan madu
- Zest dan jus dari satu jeruk
Petunjuk arah:
- Rendam kacang mete dalam air mendidih setidaknya selama satu jam. Buang airnya, masukkan kacang mete ke dalam food processor dengan 1/2 gelas air dan blender hingga halus.
- Tambahkan madu, zest dan jus dan campur lagi untuk menggabungkan, tambahkan lebih banyak air jika perlu untuk mendapatkan tekstur lembut dan lembut.
Salad buah musim panas
Tidak dapat disangkal bahwa pada hari musim panas yang panas, salad buah sederhana sangat lezat. Tetapi mengapa tidak membawa salad Anda ke tingkat berikutnya dan manjakan diri Anda dengan sesuatu yang sedikit istimewa?
Bahan-bahan:
- 1 mangga, kupas dan cincang
- 1 buah persik, potong dadu
- 4-5 stroberi, kupas dan cincang
- 1/3 cangkir blueberry
- 100 gram raspberry beku
- Jus satu jeruk nipis
- 1 sendok makan mint cincang
Petunjuk arah:
- Campurkan buah cincang, mint, dan beri dalam mangkuk besar dan taburi dengan air jeruk nipis. Aduk perlahan untuk menggabungkan kemudian bagi di antara empat gelas besar.
- Haluskan raspberry beku hingga halus, lalu gerimis di atas setiap gelas salad buah sesaat sebelum disajikan.
Bola kacang mentah
Jika mentah, itu baik untuk Anda, bukan? Benar. Potongan kecil yang lezat ini terasa seperti suguhan dekaden dan memang begitu — hanya tanpa semua yang menjijikkan.
Bahan-bahan:
- 200 gram kurma
- 1/4 cangkir bubuk kakao
- 1/4 cangkir madu
- 1 sendok teh pasta vanila
- 1/4 sendok teh garam laut
- 1/4 cangkir hazelnut
- 1/4 cangkir kacang mete cincang
- 1/4 sendok teh allspice
- 1/4 sendok teh cengkeh tanah
- 1/2 sendok teh kayu manis bubuk
- Zest dan jus dari satu jeruk
- 1/2 cangkir kelapa kering
Petunjuk arah:
- Proses semuanya kecuali kelapa kering dalam food processor sampai adonan halus terbentuk.
- Gulung campuran ke dalam bola seukuran sendok teh dan letakkan di atas loyang yang dilapisi. Dinginkan setidaknya selama satu jam, atau sampai bola mengeras.
- Setelah set, gulingkan bola-bola ke dalam kelapa kering dan sajikan langsung dari lemari es.
Yoghurt sepele
Jika Anda mendambakan makanan penutup vintage, Anda tidak bisa melewatkan hal sepele yang sudah lama. Tapi semua krim dan kue itu tidak baik untukmu. Masukkan sedikit yoghurt dan muesli; sama enak dan cukup sehat untuk hari-hari di mana Anda membutuhkan makanan penutup untuk sarapan.
Bahan-bahan:
- 1 cangkir yoghurt vanila favorit Anda
- 1 cangkir muesli favorit Anda, panggang atau mentah
- 1 cangkir buah beri segar yang dicincang
- Jus dan kulit satu jeruk nipis
- Bubur dan jus dari satu buah markisa
Petunjuk arah:
- Campur buah beri cincang dan jeruk nipis bersama-sama dalam mangkuk besar.
- Dimulai dengan buah, lapisi buah, muesli, dan yoghurt menjadi empat ramekin, ulangi setiap lapisan hingga semua bahan habis.
- Dinginkan selama satu jam atau semalam dan sajikan dengan markisa untuk sarapan dekaden atau hidangan penutup yang menyegarkan.
puding alpukat
Anda memiliki keinginan cokelat yang buruk tetapi Anda tidak ingin membatalkan semua kerja keras Anda. Mousse alpukat mungkin yang Anda cari. Manis, lembut, dan cokelat, tapi yang terbaik terbuat dari salah satu makanan super alami. Apa yang tidak disukai?
Bahan-bahan:
- 1 buah alpukat besar dan matang
- 60 gram dark chocolate kualitas bagus, parut
- 1/4 cangkir bubuk kakao tanpa pemanis
- 1/4 cangkir madu
- 1 sendok teh pasta kacang vanila
Petunjuk arah:
- Masukkan daging alpukat ke dalam blender dengan bubuk kakao, madu, dan pasta vanilla bean. Blender hingga lembut, creamy dan sedikit air.
- Lipat melalui parutan cokelat dan dinginkan setidaknya selama 30 menit sebelum melahapnya dalam suapan besar dan lapar. Hiasi dengan irisan, stroberi segar atau cincang, pistachio asin jika Anda punya waktu atau keinginan.
Lebih banyak resep sehat
Tiga sup sehat
Empat smoothie oatmeal siap pakai
Ide kotak makan siang yang sehat