Mengisi ayam bisa menjadi awal yang menyenangkan dari makan malam ayam yang sama, dan semua pilihan berbeda di luar sana berarti Anda bisa menyiapkan isian yang berbeda setiap malam.
Dada ayam isi adalah salah satu pilihan makan malam yang tampak mengintimidasi tetapi sebenarnya tidak. Dengan begitu banyak pilihan, dari sayuran hingga buah-buahan hingga remah roti dan keju, mengejutkan bahwa orang tidak lebih sering mengisi payudara mereka. Ada dua opsi saat mengisi: Anda juga bisa potong sedikit saku ke dada ayam Anda atau Anda bisa meratakannya dan gulung isian ke dalam. Saya telah melakukan keduanya dan lebih memilih versi bergulir. Tampaknya lebih mudah, dan menumbuk dada ayam dengan pelunak daging membantu melepaskan stres yang menumpuk hari ini.
Sementara saya biasanya menempel sayuran dan keju untuk isian saya, Rasa Rumah memiliki resep yang menyertakan buah dalam isiannya. Saya telah membuat buah sebelumnya untuk isian Thanksgiving, tetapi untuk beberapa alasan tidak pernah mempertimbangkannya ketika datang ke makan malam ayam standar. Saya sangat senang saya mengubah nada saya karena mangga manis berpadu sempurna dengan ayam asin dan keju Swiss. Mereka sangat cocok bersama, saya pikir isian buah bisa menjadi makanan pokok di rumah tangga Richmond.
Paket ayam tropis
Porsi 4
Bahan-bahan:
- 4 dada ayam tanpa tulang, tanpa kulit
- Garam dan merica secukupnya
- 1/2 cangkir mustard Dijon
- 1/4 cangkir madu
- 4 iris tipis deli ham
- 4 iris keju Swiss
- 1 buah mangga, cincang
- 1-1/2 cangkir remah roti Panko
Petunjuk arah:
- Panaskan oven hingga 350 derajat F. Semprotkan loyang berukuran 9 x 13 inci dengan semprotan memasak antilengket dan sisihkan.
- Ratakan payudara dengan pelunak daging hingga ketebalan 1/4 inci. Taburi kedua sisi dengan garam dan merica dan sisihkan.
- Dalam mangkuk kecil, pukul bersama mustard dan madu. Oleskan dua sendok makan campuran mustard di satu sisi setiap payudara. Tempatkan satu iris ham, satu iris keju dan satu atau dua sendok mangga cincang di atas sisi mustard.
- Gulung ayam di atas mangga dan kencangkan dengan tusuk gigi. Olesi setiap bundel dengan sisa campuran mustard.
- Celupkan setiap bundel ke dalam mangkuk remah roti dan letakkan di loyang. Panggang selama 45 menit atau sampai ayam tidak lagi berwarna merah muda di tengah. Buang tusuk gigi dan sajikan.
resep mangga lainnya
Sambal pisang dan mangga
Udang kelapa dengan saus mangga
Quesadillas keju mangga dan kambing