Camilan kecil ini adalah makanan pembuka yang sempurna untuk acara Anda berikutnya. Mereka hangat, berair, dan seukuran gigitan untuk kenyamanan tamu Anda. Siapkan batch untuk pertemuan Anda berikutnya, dan teman serta keluarga Anda pasti akan terkesan!
Bola keju isi zaitun
Porsi ukuran 30–40 bola
Camilan kecil yang lezat ini pasti akan menjadi hit di pesta makan malam atau seadanya Anda berikutnya. Mereka dapat dibuat berhari-hari, berminggu-minggu atau berbulan-bulan sebelumnya dan kemudian disimpan di dalam freezer sampai dibutuhkan. Apa yang bisa lebih mudah?
Bahan-bahan:
- 4 cangkir keju cheddar tajam, diparut
- 1/2 cangkir mentega
- 1/2 sendok teh garam
- 1 cangkir tepung serbaguna
- 30–40 buah zaitun hijau diadu
Petunjuk arah:
- Blender keju dan mentega dalam food processor. Masukkan garam dan tepung.
- Keluarkan buah zaitun dari stoples dan keringkan secara menyeluruh menggunakan handuk kertas.
- Pindahkan adonan keju ke dalam mangkuk. Bungkus adonan di sekitar buah zaitun dengan ketebalan sekitar setengah sentimeter hingga satu sentimeter. Tempatkan zaitun yang dibungkus di atas nampan memasak. Setelah semua buah zaitun dibungkus, masukkan nampan ke dalam freezer.
- Ketika bola benar-benar beku, mereka dapat dipindahkan ke tas untuk penyimpanan yang lebih mudah.
- Saat Anda siap memasaknya, panaskan oven hingga 425 derajat F. Pastikan oven telah mencapai suhu penuh atau campuran keju akan meleleh.
- Letakkan bola keju di atas nampan dan panggang selama 12 menit atau sampai mulai berwarna cokelat muda.
- Keluarkan bola dari oven, dan biarkan agak dingin sebelum disajikan, karena kelembapan dalam buah zaitun akan menjadi sangat panas.
Catatan: Bola-bola keju bisa disimpan di dalam freezer selama berbulan-bulan, jadi jangan takut untuk mempersiapkannya jauh-jauh hari agar selalu ada makanan pembuka yang mudah untuk tamu tak terduga.
lebih banyak ide makanan pembuka
5 Makanan pembuka klasik yang disukai semua orang
Makanan pembuka cepat untuk pesta menit terakhir Anda
5 Keju yang menarik untuk dicoba
