Terlepas dari editor dan penerbit, terkadang resep dimasukkan ke dalam buku masak, dan kemudian hari, bulan dan tahun kemudian, kita semua bertanya-tanya mengapa. Berikut adalah beberapa resep dari buku masak aktual yang diterbitkan (dan dalam satu kasus, seluruh buku masak) yang menurut kami pantas disebutkan sebagai beberapa yang paling aneh.
Buku masak adalah cara yang bagus untuk menyelami dunia kuliner. Apa pun hasrat pecinta kuliner Anda — apakah itu masakan negara tertentu, makanan vegetarian, makanan mentah, atau menjelajahi jeroan — ada buku masak untuk Anda. Namun, tidak setiap buku masak adalah karya seni yang sempurna, dan terkadang resep membuatnya menjadi halaman mereka yang membuat Anda bertanya-tanya.
Terkadang resep ini hanya rasa yang didapat, terkadang ada untuk pertunjukan, dan terkadang Anda benar-benar bertanya-tanya siapa di dunia yang mengira itu ide yang bagus. Tidak peduli bagaimana mereka berakhir di buku masak, hanya beberapa yang terpilih yang bisa disebut resep paling aneh yang benar-benar masuk ke buku masak.
1. Mengajari anak-anak memasak dengan cara Cheeridle
Di satu sisi, kami merasa tidak enak karena memilih buku masak yang jelas ditujukan untuk anak-anak. Di sisi lain, Cheeridle Brunch? Sekelompok makanan olahan dan beberapa telur orak-arik? Atau snack pizza yang terdiri dari (antara lain) Cheerios, keju, rempah-rempah dan saus cabai merah? Saya tahu ini tahun 1980-an, tetapi kami tidak bisa mengajari anak-anak kami makan yang lebih baik dari itu?
2. Siapa yang tidak suka koktail yang terbuat dari Marmite?
Oke, pertama, itu bukan salah ketik. NS Buku Masak Kehidupan Toronto menyajikan koktail Marmite Caesar, yang merupakan perpaduan indah dari Marmite, vodka pedas, saus Worcestershire, perasa, dan batang seledri untuk menipu Anda agar berpikir itu adalah bloody mary. Masih harus dilihat seberapa populer koktail yang dibuat dari penyebaran ekstrak ragi (alias Marmite) nantinya. Harapan kami, tidak terlalu.
3. Pancake au gratin?
Diarsipkan di bawah H untuk "ya?" Pancake au gratin adalah campuran yang indah dari pancake campuran panekuk dan ayam krim yang diberi keju cheddar Kraft (karena versi Cracker Barrel tidak memotongnya) dan kemudian dipanggang. Pada tingkat tertentu, ini terasa seperti mungkin itu hanya pandangan yang berbeda tentang Enchilada, sampai gerobaknya berbunyi. rel di bagian terakhir, di mana kita diperintahkan untuk menyajikan hidangan ini dengan apel yang dimasak dengan kayu manis sirup. Andai saja Gordon Ramsay bisa melihat ini…
4. Hanya pasukan Kekaisaran yang begitu lezat
Oke, kita mengerti. Sebutkan beberapa hidangan setelahnya Perang Bintang karakter, dan anak-anak dan ayah kutu buku akan berbondong-bondong membeli buku itu. Tetap saja, Sandtrooper Sandies? kue wookie? Kami hanya tidak merasakan judul resep ini dari film yang terkenal dengan susu biru, rebusan Beru, dan Jabba yang memakan kodok hidup.
5. Capiro-ta-daa?
NS Buku Masak Selebriti Mati menawarkan kami capirotada, hidangan seperti puding roti Meksiko yang mencampur kayu manis, pala, dan rempah-rempah lainnya dengan keju tua dan, dalam beberapa kasus, daging. Kemudian atasnya dengan kismis. Hidangan ini mungkin baik-baik saja tanpa daging, meskipun keju tua dan bumbu pai labu pada dasarnya terasa sedikit aneh. Namun, itu benar-benar berminyak, kekacauan berminyak di bagian bawah yang membuat kita berpikir dua kali tentang hidangan ini.
6. Pot o' Hot Dog
Kita tahu bahwa ketika kita mendambakan daging, kita mengabaikan rasa gurih yang sempurna dari barbekyu Brasil dan langsung memilih cabai kalengan dengan topping hot dog. Topping keju di tengah benar-benar menyegel kesepakatan.
7. Salah satu resep Nenek yang tidak akan Anda lewatkan
Seseorang harus menghormati upaya untuk menemukan cara memasak hamburger setiap hari sepanjang tahun (well, kecuali pada tahun kabisat). Kebanyakan orang, ketika dihadapkan dengan dilema ini, mungkin berhenti setelah hari keempat: taco, meatloaf, bakso, hamburger… eh… taco? Masih, meatloaf dengan pure pisang? Dua arah? Aneh bagaimana tidak ada resep yang menyebutkan pisang dalam bahannya.
8. Buku masak daging mungkin ide yang buruk…
Dalam kutipan dari buku masak yang jelas-jelas dikhususkan untuk daging, kami menemukan banyak hal yang tidak ingin kami coba. Ini membuat kami percaya bahwa mungkin buku masak berbahan dasar daging bukanlah investasi terbaik. Tapi mungkin Anda tidak setuju dan ingin mencoba membuat daging pot atau pasta ham dan selai kacang Anda sendiri.
9. Terkadang bukan hanya satu resep yang patut kita perhatikan
Kredit foto: Tiffany Terry melalui Flickr, CC BY 2.0
Ya, terkadang satu buku masak lengkap datang yang membuat kita bertanya-tanya. (Meskipun dalam keadilan, yang satu ini adalah satir.)
10. Banyak protein bertenaga Oscar Mayer
Anda tahu, selain buku masak daging, buku masak khusus merek tampaknya agak mencurigakan, meskipun mungkin kami di salah, dan sandwich dengan roti mentega dan Sosis Hati Oscar Mayer (atau Keju Hati) benar-benar terdengar luar biasa. Ya, kami tidak menyangka.
Buku masak meragukan lainnya
Buku Masak Orang Gila Tidak Resmi: Makan dan minum seperti Orang-orang gila (dan wanita)
Buku Masak Diet 3 Jam
Ulasan buku masak: Buku Masak Sriracha Sang Pecinta Sayuran
