Resep Thanksgiving yang bisa Anda buat sebelumnya – SheKnows

Anda telah setuju untuk membantu ibu mertua Anda dengan pesta Thanksgiving, tetapi terbatas pada waktu dan tidak ingin liburan Anda dirusak dengan memiliki terlalu banyak koki alfa di dapur. Jadi apa yang harus dilakukan? Anda membuat hidangan Thanksgiving di rumah dan membawanya ke pesta liburan. Pengikut resep ucapan syukur lezat membuat makanan depan yang bepergian dengan baik.

Cerita terkait. Resep Saus Make-Ahead Jamie Oliver Memiliki Bahan Rahasia Paling Tidak Biasa yang Pernah Kami Lihat

Isian Sourdough Kastanye

Porsi 12

Jika Anda lebih suka membuat isian Anda dipanggang terpisah dari kalkun, tawarkan untuk membawa casserole isian Thanksgiving multi-tekstur ini.

Panggang dalam loyang berukuran 13 x 9 inci dan bawa ke tujuan liburan Anda dengan Vonny Casserole Carrier yang bergaya (www.vonny.com).

Bahan-bahan:

• 1 pon roti sourdough gandum retak, potong dadu
• 6 ons pancetta, cincang
• 4 sendok makan mentega tawar
• 4 batang seledri, cincang
• 1 wortel besar, cincang
• 1 bawang bombay, cincang
• 2 sendok makan sage segar cincang
click fraud protection
• 3 sendok makan peterseli daun datar segar cincang
• 1 sendok makan daun thyme segar
• Garam dan lada hitam yang baru digiling secukupnya
• 3 cangkir kupas, chestnut matang, cincang kasar
• 1 1/2 cangkir plum kering cincang kasar
• 1, 32 ons, karton kaldu ayam natrium rendah
• 2 butir telur, kocok sebentar

Petunjuk arah:

1. Panaskan oven hingga 400 derajat F. Sebarkan roti di atas loyang besar berbingkai dan panggang dalam oven, aduk beberapa kali, sampai roti garing. Pindahkan ke mangkuk besar.
2. Dalam wajan besar di atas api sedang, masak pancetta, aduk terus, sampai agak kecokelatan. Aduk mentega, seledri, wortel, dan bawang bombay dan masak, aduk terus, sampai sayuran melunak. Aduk bumbu dan bumbui dengan garam dan merica.
3. Pindahkan campuran pancetta ke mangkuk besar dan tambahkan chestnut dan plum kering. Dalam mangkuk besar kedua, kocok bersama 1 cangkir kaldu dengan telur. Kocok dalam kaldu yang tersisa. Tuang kaldu di atas campuran isian.
4. Pindahkan campuran isian ke dalam loyang berukuran 13 x 9 inci yang dilumuri minyak dan tutup dengan kertas timah. Panggang selama 30 menit. Keluarkan foil dan panggang lagi 15 menit, atau sampai bagian atasnya agak kecoklatan. Keluarkan dari oven dan biarkan dingin.

Jika Anda memiliki perjalanan singkat ke tujuan liburan Anda, cukup letakkan loyang di wadah casserole dan panaskan kembali dalam oven 350 derajat F. Untuk tujuan jarak jauh, buat casserole sehari sebelumnya, dinginkan sepenuhnya, dan dinginkan. Tempatkan loyang di dalam wadah dan masukkan ke dalam pendingin. Panaskan kembali dalam oven 350 derajat F.

Apel dan Kubis rebus

Porsi 12

Lauk sayuran manis yang tajam dengan daya tarik yang menarik, hidangan kubis ini juga mudah dibuat dan diambil.

Bahan-bahan:

• 2 sendok makan minyak zaitun
• 1 bawang merah, belah dua, iris tipis
• 2 sendok makan thyme segar
• 2 sendok makan rosemary segar cincang
• Garam dan lada hitam yang baru digiling secukupnya
• 2 lembar daun salam
• 1 apel hijau besar, belah dua, buang biji, parut
• 1 kepala kubis merah, buang biji, belah empat, iris tipis atau parut
• 1 1/2 cangkir sari apel
• 1/2 cangkir cuka sari apel
• Sejumput gula merah secukupnya atau lebih secukupnya

Petunjuk arah:

1. Dalam panci stok di atas api sedang, panaskan minyak dan tambahkan bawang. Masak, aduk sering, sampai bawang lunak. Tambahkan bumbu dan bumbui dengan garam dan merica dan masak, aduk, selama 1 menit.
2. Tambahkan daun salam, apel, kol, sari buah apel, cuka sari apel, dan gula merah aduk hingga tercampur. Masak, aduk terus, sampai kubis garing/lunak.
3. Tutup panci, kecilkan api sampai sedang, dan rebus, aduk sesekali, selama 35 hingga 40 menit, atau sampai kubis sangat lunak. Lepaskan tutupnya dan tingkatkan panas menjadi sedang. Masak, aduk sering, sampai cairannya menguap. Hapus dari panas hingga dingin.

Pindahkan kubis ke piring casserole atau piring saji yang aman untuk oven. Tutup dengan foil dan tempatkan dalam wadah casserole untuk diangkut. Jika membuat hidangan di depan, itu akan tetap didinginkan hingga dua hari. Panaskan kembali, tutup dengan foil, dalam oven 350 derajat F.

Pai Labu Panas dan Pedas

Tidak hanya kue Thanksgiving ini berjalan dengan baik, ia juga menawarkan semangat pedas yang akan menjadikannya hidangan penutup liburan yang tak terlupakan. Panggang dan bawa ke tujuan liburan Anda di Tupperware Pie Keeper (www.tupperware.com).

Bahan-bahan:

• 1 adonan pai kerak tunggal, digulung agar sesuai dengan piring pai 9 inci
• 1, 15 ons, kaleng labu murni
• 3/4 cangkir sirup maple murni
• 3/4 cangkir krim kocok
• 3 butir telur besar
• 1 sendok teh kayu manis bubuk
• 1/2 sendok teh pala bubuk
• 1/4 sendok teh cengkeh tanah
• 1/2 sendok teh jahe giling
• 1/4 sendok teh cabai rawit
• 1/4 sendok teh garam

Petunjuk arah:

1. Panaskan oven hingga 350 derajat F. Lapisi piring pai 9 inci dengan adonan pai dan sisihkan.
2. Dalam mangkuk besar, pukul bersama labu, sirup maple, krim kocok, telur, rempah-rempah, dan garam. Tuang campuran labu ke dalam kulit pie dan panggang selama 1 jam, atau sampai custard mengeras. Biarkan dingin.

Buat pai hingga dua hari ke depan dan simpan dalam lemari es sampai siap untuk diangkut. Biarkan pai mencapai suhu kamar untuk disajikan.

Lebih banyak membuat resep Thanksgiving sebelumnya

Saus cranberry dengan resep anggur port

Saus cranberry dengan anggur port adalah lauk yang enak untuk makan malam Thanksgiving atau Natal. Anda bisa membuat saus ini malam sebelumnya dan mendinginkannya di piring saji Anda. Dan, tentu saja, Anda akan memiliki beberapa port yang tersisa untuk tamu Anda setelah makan malam!

Lebih banyak resep Thanksgiving

• Cara menyiapkan kalkun panggang yang sempurna
• Menu Thanksgiving yang lezat
• Makan malam kalkun satu pot