Jangan salah, fajitas babi enak dan mudah disiapkan. Dengan salad jalanan Meksiko, Anda dapat membuat semuanya menjadi makanan yang lezat untuk Anda dan anak-anak untuk menikmati memasak dan makan.
Fajitas babi dan salad jalanan Meksiko?
Berkat kemudahan memasak dan dinamika melayani diri sendiri, makanan ini membuat seluruh keluarga berbicara dan tertawa sepanjang proses. Tentu saja, tidak ada yang mengalahkan tendangan segar dari gigitan pertama Anda, tetapi Anda semua akan puas pada akhirnya. tortilla Anda yang dibuat dengan hati-hati jatuh ke piring dan semua jus lezat menutupi Anda tangan.
Bawa piring besar dan banyak serbet.
fajitas babi
Bahan-bahan:
- 800 gram daging babi cincang
- 1 sendok teh sage kering
- 2 bawang bombay
- 2 paprika hijau
- 1 jeruk nipis
- 2 siung bawang putih
- 6 cabai hijau kecil
- Rasa mint segar
- 4 buah tomat besar potong dadu kecil
- 4 tepung tortilla
- 1 pot yogurt Yunani
instruksi:
- Pertama, goreng daging babi cincang dan bijak dengan garam dan merica.
- Aduk selama beberapa menit untuk memecah daging cincang.
- Selanjutnya, tambahkan cabai, bawang putih, paprika dan bawang bombay dan goreng semuanya bersama-sama dengan api besar selama kurang lebih 15 menit. Daging cincang harus mulai berubah menjadi emas pada titik ini.
- Masukkan tomat cincang dan kurang dari setengah gelas air, ingatlah bahwa itu tidak seharusnya menjadi rebusan dan oleh karena itu Anda harus menahan diri untuk tidak menambahkan terlalu banyak air.
- Kecilkan api selama 10 menit.
- Potong-potong daun mint dan ketika semuanya terlihat siap untuk disajikan, taburkan di atasnya dengan perasan air jeruk nipis. Sajikan dalam tortilla dengan yoghurt.
Salad jalanan Meksiko
Bahan-bahan:
- Kubis setengah putih
- Setengah kubis merah
- 2 lobak
- 2-3 jeruk nipis
- Ketumbar secukupnya
- 2 cabai jalapeo besar
- bawang merah
- Garam laut
- Minyak zaitun
- Cabai hijau
instruksi:
- Rusak kol putih dan iris halus lobak.
- Iris bawang bombay dan cabai jadi satu.
- Cincang halus ketumbar dan tambahkan bahan-bahan yang telah Anda siapkan bersama sekarang.
- Terakhir, tambahkan kubis merah (hindari melakukannya sebelumnya karena semuanya akan menjadi merah).
- Salad sekarang sudah siap jadi tambahkan saja minyak zaitun, air jeruk nipis dan garam dan merica secukupnya. Anda bisa menyajikan salad sebagai pelengkap atau hanya membuat fajitas Anda sampai meledak.
Resep yang lebih menyenangkan
Cara membuat fish and chips rumahan yang enak
Cara membuat ceviche Peru yang segar dan lezat
Cara membuat bungkus falafel yang lezat dengan yoghurt